Notre marmite en cuivre de 20 cm issue de la gamme innovante Fusion offre les performances légendaires des ustensiles de cuisine en cuivre massif tout en étant entièrement compatible avec l'induction. Ce récipient de qualité héritage maîtrise tout, des ragoûts mijotés lentement aux fondues élégantes servies à table, avec sa capacité de 3,38 litres parfaitement adaptée aux réunions intimes et à la cuisine quotidienne. Une technologie de pointe s'allie à l'artisanat traditionnel belge dans une marmite conçue pour passer sans difficulté de la cuisinière au four et à la table.

• Construction en cuivre massif authentique avec une couche de base en acier inoxydable ferritique de précision pour une compatibilité totale avec l'induction.
• Les parois de 2,0 mm d'épaisseur (1,8 mm de cuivre + revêtement en acier inoxydable de 200 microns) offrent une conductivité thermique et une réactivité exceptionnelles
• La construction améliorée de la base de 2,5 mm assure un contact optimal avec les surfaces à induction tout en conservant les propriétés thermiques supérieures du cuivre.
• Les poignées traditionnelles en fonte offrent une stabilité équilibrée et une polyvalence qui permet de passer sans problème de la cuisinière au four et à la table
• Le profil incurvé avec des côtés plus hauts facilite le mélange sans effort et le service élégant des fondues, des ragoûts et des plats uniques
• Capacité de 3,38 litres, idéale pour les couples, les petites familles et les dîners intimes

La gamme Fusion représente une avancée majeure dans le domaine des ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme : des performances authentiques du cuivre massif sans compromis sur les plaques à induction modernes. Grâce à une technologie de fraisage CNC avancée, nous avons intégré une couche d'acier inoxydable ferritique de 0,5 mm calibrée avec précision à la base, vous permettant de tirer parti de la conductivité thermique inégalée du cuivre sur n'importe quelle source de chaleur. Le résultat est une batterie de cuisine de qualité professionnelle qui chauffe uniformément, réagit instantanément aux changements de température et élimine les points chauds pour une cuisson parfaite à chaque fois.

Cette casserole polyvalente excelle dans les plats qui nécessitent une distribution douce et uniforme de la chaleur pendant des temps de cuisson prolongés. La construction en cuivre massif maintient des températures constantes tout en consommant moins d'énergie, et les côtés incurvés facilitent le mélange et le service. Que vous prépariez un pot-au-feu traditionnel, un cassoulet riche ou une fondue spectaculaire, cette casserole