Cette casserole en cuivre de 18 cm de notre gamme Signature est un ustensile polyvalent indispensable au quotidien qui apporte des performances professionnelles à votre cuisine. Avec sa poignée élégante en acier inoxydable et sa capacité parfaitement proportionnée, elle est idéale pour préparer des sauces, chauffer du lait, cuire des céréales ou mijoter de petites quantités avec une précision absolue. Cuisinez en toute confiance !

• La poignée élégante en acier inoxydable reste froide et offre une prise en main moderne et ergonomique.
• Construction bimétallique de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif et un revêtement en acier inoxydable de 200 microns
• La conductivité exceptionnelle du cuivre offre une réponse thermique instantanée et élimine les points chauds
• L'intérieur non réactif préserve les saveurs authentiques des préparations délicates
• La finition satinée garantit un entretien facile et une beauté durable
• Fabriqué à la main en Belgique avec un savoir-faire perfectionné depuis 1958

Grâce à sa taille compacte de 18 cm, cette casserole est remarquablement maniable pour les tâches exigeant de la finesse, du tempérage du chocolat à la réduction du vin pour les sauces. Les propriétés thermiques supérieures des ustensiles de cuisine en cuivre de qualité supérieure vous permettent d'obtenir de meilleurs résultats à des températures plus basses, protégeant ainsi les ingrédients délicats tout en conservant un contrôle total. Le revêtement en acier inoxydable indestructible s'harmonise parfaitement avec la réactivité du cuivre, créant une surface de cuisson à la fois indulgente et précise.

Il s'agit d'un produit artisanal belge de qualité exceptionnelle, conçu pour améliorer vos compétences culinaires pendant des décennies. Best-seller de longue date parmi les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent des ustensiles de qualité professionnelle, cette casserole de la gamme Signature représente la fusion parfaite entre l'art traditionnel du travail des métaux et le design contemporain. Un investissement dans l'excellence culinaire qui vous donnera entière satisfaction au quotidien.