La casserole Flandria Range de 18 cm, avec sa finition élégante en acier inoxydable brossé, offre des performances de cuisson exceptionnelles dans un format remarquablement plus léger. D'une capacité pratique de 2,0 litres permettant de servir 2 à 3 portions généreuses, cette merveille moderne est dotée d'une construction innovante à 5 couches et de poignées creuses qui restent froides, apportant des capacités professionnelles aux cuisines contemporaines sans le poids du cuivre massif traditionnel.

• Construction hybride innovante à 5 couches : un cœur en cuivre pris en sandwich entre des couches d'aluminium pour une excellente répartition de la chaleur et un poids réduit.
• Compatible avec l'induction grâce à son extérieur en acier inoxydable ferritique, fonctionne sur toutes les tables de cuisson, y compris les plaques magnétiques
• Poignées creuses en acier inoxydable élégantes qui restent froides pendant la cuisson et s'harmonisent avec l'esthétique des cuisines modernes
• Finition brossée sans entretien sur les poignées et l'extérieur, résistante aux traces de doigts et conservant son aspect élégant
• Sans PFOA ni PFAS, avec un revêtement en acier inoxydable non réactif de 200 microns pour des saveurs pures et intactes
• Capacité intime de 2,0 litres, parfaitement adaptée aux couples ou aux petits ménages qui préparent des plats braisés, des ragoûts et des casseroles

Cette cocotte compacte est idéale pour les jarrets d'agneau braisés à feu doux, le coq au vin pour deux ou les ragoûts de légumes copieux, où une chaleur constante et uniforme est essentielle. Le cœur hybride combine la conductivité légendaire du cuivre et la rétention de chaleur de l'aluminium, offrant des performances qui rivalisent avec celles d'ustensiles de cuisine beaucoup plus lourds, tout en restant facile à manipuler. L'extérieur en acier inoxydable brossé offre un look contemporain qui passe magnifiquement de la plaque de cuisson à la table.

Fabriquée à la main avec la précision belge et bénéficiant de l'expertise de Falk Culinair depuis 1958, la gamme Flandria représente l'évolution des ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme : plus légers, entièrement compatibles avec l'induction et conçus pour les cuisiniers modernes qui exigent à la fois performance et praticité. Ce sont des ustensiles de cuisine qui travaillent aussi dur que vous, sans l'effort physique.