La casserole ronde Flandria Range de 24 cm redéfinit la polyvalence grâce à sa construction innovante à 5 couches et son esthétique moderne en acier inoxydable brossé. Cet ustensile polyvalent excelle dans la cuisson à l'étouffée de viandes tendres, le sauté de légumes croquants, le pochage de poissons délicats et la cuisson lente de ragoûts riches, tout en étant nettement plus léger que les ustensiles de cuisine traditionnels en cuivre massif. Avec ses poignées creuses élégantes qui restent froides pendant la cuisson et sa compatibilité totale avec l'induction, ce rondeau apporte des performances professionnelles aux cuisines contemporaines.

  • Construction innovante à 5 couches (2,5 mm au total) : noyau hybride en cuivre-aluminium pris en sandwich entre des couches d'acier inoxydable pour une excellente répartition de la chaleur.
  • Beaucoup plus léger que le cuivre massif tout en conservant des performances et un aspect haut de gamme
  • Extérieur en acier inoxydable brossé et poignées creuses qui restent froides pour une élégance moderne et sans entretien
  • Base large et bords droits bas, parfaits pour les techniques de brunissage, de saisie et de réduction
  • Entièrement compatible avec l'induction, fonctionne sur tous les types de cuisinières, y compris au gaz, électriques et vitrocéramiques
  • Capacité généreuse permettant de servir quatre à six portions, idéale pour les dîners en famille et les réceptions
  • Sans PFOA ni PFAS pour une cuisine plus saine

Ce rondeau fabriqué à la main représente l'évolution de l'artisanat belge, combinant plus de six décennies d'expertise avec une technologie de pointe en matière de matériaux. Le noyau hybride en cuivre-aluminium offre une excellente conductivité thermique et un contrôle précis de la température, tout en étant conçu comme une alternative plus légère à nos gammes en cuivre massif. Le résultat est une performance de qualité professionnelle sans le poids, parfaite pour la cuisine quotidienne où une réponse rapide à la chaleur et une distribution uniforme sont essentielles.

La taille de 24 cm offre un équilibre parfait entre praticité et capacité. Des frittatas du matin au coq au vin du soir, des sautés asiatiques colorés à l'osso buco italien copieux, ce rondeau relève facilement tous les défis culinaires. La finition en acier inoxydable brossé ne nécessite aucun polissage : il suffit de le nettoyer et c'est prêt. Que vous souhaitiez remplacer vos ustensiles antiadhésifs ou découvrir des ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme pour la

Name Description
Code article Falk 5PLY2548SI
Collection Falk Flandria Range
Catégorie Rondeau
Pays d'origine Belgium
Vessel diameter 24.9 cm
Vessel height 7.0 cm
Capacité utile 2.9 L
Cooktop contact area 21.0 cm diameter
Overall length (with handles) 34.9 cm
Overall height (with lid) 9.2 cm
Weight 1.7 kg
Couches du vaisseau 0.6 mm SS430 ferritic stainless steel with a core of 0.5 mm solid red copper between two 0.5 mm layers of aluminium and a 0.4 mm stainless steel lining
Épaisseur du récipient 2.5 mm
Handle material Hollow Stainless Steel
Size description 24 cm (9.5 inches)
Country of origin Belgium

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Neil Corke
Directeur

Casserole Flandria Range 24 cm à 5 couches avec poignées en acier inoxydable - Compatible induction

230,00 €
Disponible !

Toutes taxes comprises

Article No 5PLY2548SI

Compatible avec les plaques
à induction
Compatible avec les tables
de cuisson à gaz
Compatible avec les tables
de cuisson halogènes
Compatible avec les plaques
de cuisson en céramique
Compatible avec les plaques
de cuisson électriques
Passe au four
jusqu'à 260 °C
Ne convient pas
au micro-ondes
Les lave-vaisselle peuvent causer
des dommages - veuillez laver à la main.
Couvercle assorti en option

Couvercle en acier inoxydable Flandria Range 24 cm avec poignée en acier inoxydable

75,00 €
Available!

Toutes taxes comprises

Article No 5PLY1053SI

Entreprise

    Falk Copper Cookware

    Dijkstraat 52

    3150 Wespelaar

    Belgium

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