Notre cocotte ovale en cuivre de 30 x 20 cm, issue de notre gamme Classique, transforme les viandes rôties à feu doux et les volailles entières en de superbes présentations de table. Sa forme ovale généreuse et sa capacité de 5,0 litres permettent d'accueillir des morceaux de viande importants tout en laissant de la place pour les légumes, tandis que son extérieur en cuivre brillant en fait un centre de table impressionnant qui passe sans transition du four à la table. Il s'agit d'un produit artisanal belge conçu pour les cuisiniers qui comprennent que le service fait partie intégrante de l'expérience culinaire.
Construction bimétallique de 2,5 mm : cuivre massif de 2,3 mm lié à un revêtement en acier inoxydable de 200 microns pour un contrôle inégalé de la chaleur.
Capacité de 5,0 litres, parfaite pour les poulets entiers, les poitrines de bœuf et les gros rôtis familiaux
L'extérieur en cuivre magnifique en fait une pièce maîtresse élégante pour un service direct à table
Poignées traditionnelles en fonte solide offrant une prise sûre pour un service en toute confiance
La conception basse et large favorise une circulation douce de la chaleur pendant la cuisson lente et le rôtissage à l'étouffée
L'intérieur en acier inoxydable non réactif préserve les saveurs pures pendant les longues cuissons
La gamme Classical représente notre collection originale, avec ses poignées en fonte intemporelles et sa construction authentique en cuivre qui caractérisent les ustensiles de cuisine haut de gamme depuis 1958. La conductivité thermique exceptionnelle du cuivre permet de cuire vos rôtis de manière uniforme, du bord jusqu'au centre, éliminant ainsi les points chauds qui peuvent dessécher les morceaux de viande coûteux. La finition en cuivre rayonnant rehausse votre expérience culinaire. Apportez cette cocotte artisanale directement à table, où elle attirera l'attention et l'admiration.
Notre procédé breveté d'intercristallisation lie le cuivre à l'acier inoxydable de manière permanente, offrant les avantages du cuivre traditionnel avec un entretien moderne et sans souci. De la cuisson à feu vif sur la cuisinière au rôtissage au four en passant par la présentation à table, cette cocotte ovale transforme les dîners du dimanche en célébrations culinaires mémorables qui deviendront une tradition familiale pour les générations à venir.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2571SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Casseroles |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 30.9 cm |
| Vessel height | 10.5 cm |
| Capacité utile | 5.0 L |
| Cooktop contact area | 27.5 x 19.0 cm oval |
| Overall length (with handles) | 38.0 cm |
| Overall height (with lid) | 12.0 cm |
| Weight | 2.1 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 30 x 20 cm (11.8 x 7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
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3
2
1
Mrs Chamberlain
février 25, 2025
Achat vérifié
"Lovely casserole"
"Délicieuse casserole"
Been looking for a casserole dish like this; brilliant and been lovely to use. Size wise got an extra large chicken in it no problem.
Je cherchais un plat à gratin comme celui-ci ; il est génial et très agréable à utiliser. En termes de taille, j'ai pu y mettre un poulet extra large sans aucun problème.
Simon
septembre 2, 2023
Achat vérifié
"Gorgeous casserole"
"Magnifique casserole"
All Falk pans are an investment.
Feel the substantive weight and you understand you have bought an item to hand down the generations.
Watch as the contents react almost immediately to changes in heat and you know why copper pans like these are the best for controlling temperatures.
Cheap, cosmetically copper-clad that are mostly steel do not respond the same way, even if they look pretty.
Falk are "Proper" copper pans. This is why they aren't cheap, but they are excellent *value* !
This casserole is the same size as the ceramic pot in my slow cooker. You will get a family-sized meal in it with ease. This is so much more versatile than a ceramic pot.
The companion lid is also beautiful and has no steam-hole to let precious water and flavour escape.
If you feel tempted, buy it and enjoy the experience, your great grand-children will thank you when they use it and pass it on.
Toutes les casseroles Falk sont un investissement.
Sentez leur poids substantiel et vous comprendrez que vous avez acheté un objet qui se transmettra de génération en génération.
Observez comment leur contenu réagit presque immédiatement aux changements de température et vous comprendrez pourquoi les casseroles en cuivre comme celles-ci sont les meilleures pour contrôler la température.
Les poêles bon marché, recouvertes de cuivre à des fins esthétiques, mais composées principalement d'acier, ne réagissent pas de la même manière, même si elles sont jolies.
Les poêles Falk sont des poêles en cuivre « authentiques ». C'est pourquoi elles ne sont pas bon marché, mais elles offrent un excellent rapport qualité-prix !
Cette casserole est de la même taille que le récipient en céramique de ma mijoteuse. Vous pourrez facilement y préparer un repas pour toute la famille. Elle est beaucoup plus polyvalente qu'un récipient en céramique.
Le couvercle assorti est également magnifique et ne comporte aucun trou pour laisser s'échapper la précieuse eau et les arômes.
Si vous êtes tenté, achetez-la et profitez de l'expérience. Vos arrière-petits-enfants vous remercieront lorsqu'ils l'utiliseront et la transmettront à leur tour.
Teresa
février 28, 2020
Achat vérifié
"Perfect"
"Parfait"
A beautiful pan perfect for when the family descend for stew and dumplings, plenty enough volume to serve six people. Also looks great just sitting on top of the range.
Une magnifique casserole, parfaite pour les repas en famille autour d'un ragoût et de boulettes, avec une contenance suffisante pour servir six personnes. Elle est également très esthétique lorsqu'elle est posée sur la cuisinière.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Casserole ovale classique en cuivre de 30 x 20 cm avec poignées en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2571SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Gamme classique Couvercle ovale en cuivre 30 x 20 cm avec poignée en fonte pour cocotte
Toutes taxes comprises
Article No INO1057SF
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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