Cette magnifique cocotte ovale en cuivre de 40 x 26 cm est spécialement conçue pour la cuisson de poissons entiers et de rôtis spectaculaires qui exigent à la fois précision et présentation. Du bar parfaitement rôti à la dinde de Noël, ce plat ovale aux proportions généreuses de notre gamme Classical offre des résultats dignes d'un restaurant tout en servant de magnifique pièce maîtresse sur votre table.
- Son design ovale spacieux de 40 x 26 cm permet d'accueillir parfaitement des poissons entiers, de la volaille et de gros rôtis.
- Construction bimétallique haut de gamme de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif pour un contrôle inégalé de la chaleur
- Revêtement en acier inoxydable indestructible de 200 microns garantissant des saveurs pures sans réactivité
- Les poignées traditionnelles en fonte solide offrent une prise sûre et un savoir-faire belge authentique.
- Performances polyvalentes, de la cuisinière au four en passant par le grill, pour une flexibilité de cuisson totale.
- Qualité professionnelle, fabriqué à la main pour durer plusieurs générations
La forme ovale n'est pas le fruit du hasard : elle est spécialement conçue pour la cuisson des aliments allongés. Que vous fassiez rôtir un bar entier aux herbes, que vous prépariez des magrets de canard pour un dîner ou que vous vous attaquiez à la dinde des fêtes, la conductivité exceptionnelle du cuivre garantit une chaleur uniforme dans tous les coins. Pas de points chauds, pas d'approximations, juste une chaleur constante et contrôlable qui vous permet d'obtenir une peau dorée, une viande tendre et ces bords caramélisés tant convoités qui font la différence entre une bonne cuisine et une excellente cuisine.
Fabriquée à la main en Belgique selon des techniques perfectionnées depuis 1958, cette pièce de la gamme Classical Range témoigne de l'engagement de Falk Culinair en faveur de l'excellence culinaire. L'extérieur en cuivre brillant n'est pas seulement esthétique, c'est aussi un chef-d'œuvre fonctionnel qui réagit instantanément aux changements de température, vous offrant le contrôle précis requis pour les poissons délicats et la rétention de chaleur robuste nécessaire pour une cuisson parfaite. Lorsque votre chef-d'œuvre est doré et aromatique, présentez-le à table dans cette magnifique poêle où les ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme font partie intégrante de l'expérience culinaire.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2577SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Gratin Pans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 40.9 cm |
| Vessel height | 5.7 cm |
| Capacité utile | 3.8 L |
| Cooktop contact area | 35.0 x 22.0 cm oval |
| Overall length (with handles) | 49.0 cm |
| Overall height (with lid) | 8.3 cm |
| Weight | 3.1 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 40 x 26 cm (15.7 x 10.2 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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3
2
1
Janette
décembre 26, 2020
Achat vérifié
"Love it"
"J'adore ça"
Another great item my collection is nearly complete
Un autre superbe article, ma collection est presque complète.
Mr Ksiazkiewicz
septembre 22, 2019
Achat vérifié
"Copper Chef Set Purchased"
"Ensemble de cuillères en cuivre acheté"
This was part of the Copper Chef Set that we purchased for my daughter and her soon to be husband. They have found it to be exactly what they wanted. The quality is excellent and they were absolutely thrilled with it's performance! This is a gift that will last a lifetime. Would highly recommend to anyone that is inclined to cooking with high quality and reliable kitchen cooking sets. If copper is good enough for the Queen's kitchen, it's good enough for us and Falk makes the best product.
Cet article faisait partie du set de cuisine Copper Chef que nous avons acheté pour ma fille et son futur mari. Ils ont trouvé que c'était exactement ce qu'ils voulaient. La qualité est excellente et ils ont été absolument ravis de ses performances ! C'est un cadeau qui durera toute une vie. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent cuisiner avec des ustensiles de cuisine fiables et de grande qualité. Si le cuivre est assez bon pour la cuisine de la reine, il l'est aussi pour nous, et Falk fabrique les meilleurs produits.
Lucy Buxton
juin 25, 2019
Achat vérifié
"perfect"
"parfait"
perfect oven to table pan, lovely shape, looks great, keeps warm, cooks evenly, easy to clean, we often use this on the BBQ too
Parfait pour passer du four à la table, jolie forme, très esthétique, garde au chaud, cuit uniformément, facile à nettoyer, nous l'utilisons souvent aussi sur le barbecue.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Gamme classique Plat à gratin ovale en cuivre de 40 x 26 cm avec poignées en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2577SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Informations
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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