La poêle à gratin ronde en cuivre de 20 cm de notre gamme Signature apporte une touche d'élégance contemporaine à votre cuisine grâce à ses poignées en acier inoxydable qui restent froides pendant la cuisson. Cet ustensile de cuisine haut de gamme en cuivre passe facilement de la plaque de cuisson au four et à la table, ce qui le rend idéal pour les gratins dorés, les légumes grillés et les rôtis qui méritent d'être mis à l'honneur.

• Les poignées boucles modernes en acier inoxydable « stay cool » offrent une prise en main sûre et confortable et un style sophistiqué.
• Construction bimétallique professionnelle de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif pour une conductivité thermique supérieure.
• Le revêtement indestructible en acier inoxydable de 200 microns garantit des saveurs pures sans réactions chimiques.
• Polyvalence exceptionnelle entre la cuisinière et le four pour une flexibilité totale dans toutes les techniques de cuisson.
• Savoir-faire artisanal belge reconnu par les professionnels de la cuisine du monde entier.
• Taille compacte de 20 cm, parfaite pour les portions intimes et les présentations élégantes.

Cette poêle à gratin de la gamme Signature incarne l'excellence culinaire grâce à sa construction en cuivre réactive qui permet un contrôle précis de la température pour toutes les méthodes de cuisson. Que vous souhaitiez obtenir une croûte parfaitement dorée sur un gratin, faire revenir des ingrédients délicats à la poêle ou rôtir un petit morceau de viande, la répartition exceptionnelle de la chaleur garantit des résultats constants. Le cuivre réagit instantanément aux changements de température, vous offrant un contrôle de niveau professionnel en toute confiance.

Ce qui distingue cet article Signature, c'est son design contemporain allié à des performances intemporelles. Les poignées élégantes en acier inoxydable s'harmonisent avec les cuisines modernes, tandis que l'extérieur en cuivre brillant rend chaque plat digne d'être servi à table. De la cuisson à feu vif sur la cuisinière au rôtissage au four en passant par la finition sous le gril, cette poêle polyvalente s'adapte à tout grâce à la qualité artisanale que Falk Culinair perfectionne depuis 1958. Des ustensiles de cuisine en cuivre de qualité supérieure, conçus pour des générations de réalisations culinaires.