Cette sauteuse en cuivre de 24 cm issue de notre gamme innovante Signature 2.0 offre les performances authentiques du cuivre massif sur les plaques à induction, une avancée révolutionnaire pour les cuisines modernes. Avec ses poignées élégantes en acier inoxydable et sa fabrication belge de qualité héritage, cet ustensile de cuisine en cuivre haut de gamme est conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers exigeants d'aujourd'hui.

• Construction en cuivre massif véritable compatible avec l'induction : une innovation rare obtenue grâce à une technologie de base en acier inoxydable ferritique usiné avec précision.
• Les parois en cuivre de 2,0 mm offrent le contrôle légendaire de la chaleur auquel font confiance les chefs professionnels pour une cuisson parfaite à haute température.
• Les parois droites et hautes de 24 cm de diamètre offrent une capacité idéale pour quatre à six portions tout en conservant l'humidité et en minimisant les éclaboussures.
• Les poignées en acier inoxydable qui restent froides offrent une prise en main sûre et un style contemporain qui s'harmonise avec les cuisines modernes.
• Le revêtement en acier inoxydable de 200 microns garantit des saveurs pures, un entretien facile et une durabilité à vie
• Fabriqué à la main en Belgique depuis 1958, l'excellence culinaire conçue pour durer plusieurs générations

La cuisson à feu vif exige une précision de température à la seconde près, à ce moment critique où les ingrédients touchent la poêle et doivent être sautés sans coller ni brûler. La conductivité thermique inégalée du cuivre massif vous offre un contrôle total dans cette zone exigeante, réagissant instantanément lorsque vous réglez la flamme ou le réglage de l'induction. La gamme Signature 2.0 offre ces performances légendaires sur les plaques à induction grâce à une technologie de base de pointe usinée par CNC, sans compromettre la distribution supérieure de la chaleur qui fait des ustensiles de cuisine en cuivre le choix des professionnels.

C'est la batterie de cuisine que les cuisiniers amateurs sérieux et les chefs professionnels choisissent lorsque les résultats comptent. Investissez dans un savoir-faire belge authentique qui transformera votre cuisine dès aujourd'hui et deviendra demain un héritage précieux.