La poêle à gratin ronde en cuivre de 24 cm de notre gamme Classical est le récipient idéal pour passer de la cuisinière à la table, alliant des performances de cuisson exceptionnelles à une présentation élégante. Cette poêle polyvalente de qualité professionnelle passe sans difficulté du four au grill, puis à la cuisinière, avant d'atterrir directement sur votre table à manger, où son extérieur en cuivre brillant fait forte impression.
Conception multifonctionnelle : parfaite pour les gratins, les petits rôtis, les poêlées et les plats servis directement du four à la table.
Construction bimétallique haut de gamme de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif pour une conductivité thermique supérieure
Revêtement en acier inoxydable indestructible de 200 microns qui empêche les réactions chimiques et garantit des saveurs pures
Poignées traditionnelles en fonte solide offrant une prise sûre et un savoir-faire belge authentique
Qualité professionnelle reconnue par les chefs étoilés Michelin du monde entier
Cette poêle à gratin illustre l'engagement de Falk Culinair envers l'excellence culinaire grâce à la précision artisanale belge. La construction en cuivre massif offre une répartition de la chaleur inégalée, que vous souhaitiez obtenir une croûte dorée parfaite sur un gratin dauphinois, saisir des légumes ou rôtir un petit morceau de viande. Le contrôle précis de la température vous permet d'utiliser en toute confiance plusieurs techniques de cuisson dans un seul récipient.
La beauté de cet article de la gamme Classical réside dans sa polyvalence et son design intemporel. Utilisez-le sous le gril pour obtenir des garnitures bouillonnantes et caramélisées, sur la cuisinière pour faire frire à la poêle ou au four comme plat à rôtir compact. Lorsque votre chef-d'œuvre culinaire est prêt, l'élégant extérieur en cuivre et les poignées traditionnelles en fonte vous permettent de le présenter directement à table. Il s'agit d'un ustensile de cuisine en cuivre de qualité supérieure, conçu pour durer plusieurs générations, alliant l'héritage artisanal de 1958 aux exigences de performance des cuisiniers avertis d'aujourd'hui.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2509SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Gratin Pans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 4.8 cm |
| Capacité utile | 1.6 L |
| Cooktop contact area | 19.7 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 33.6 cm |
| Overall height (with lid) | 6.3 cm |
| Weight | 1.6 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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4
3
2
1
Steve
mai 24, 2020
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"Just perfect"
"Tout simplement parfait"
Love the design and functionality. Would definately buy it again!
J'adore le design et la fonctionnalité. Je l'achèterais sans hésiter à nouveau !
Miss Chapman
juin 24, 2019
Achat vérifié
"Used constantly"
"Utilisé constamment"
I use this gratin dish all the time, more so than the frying pan! It is so so versatile, light (in the falk scheme of things) to wash uo, and the round handles are perfect for just sliding the whole dish in the oven.
Frying bacon, gratin potatoes, frittatas, quickly saute some veg, onion gravy. Everything! Probably my most used falk pan!
J'utilise ce plat à gratin tout le temps, plus souvent même que ma poêle ! Il est tellement polyvalent, léger (dans le système Falk) à laver, et ses poignées rondes sont parfaites pour glisser le plat entier dans le four.
Faire frire du bacon, gratiner des pommes de terre, préparer des frittatas, faire sauter rapidement des légumes, faire une sauce à l'oignon. Tout ! C'est probablement ma poêle Falk la plus utilisée !
Susan
juin 13, 2019
Achat vérifié
"My Shepherds Pie Dish!"
"Mon plat de Shepherd's Pie !"
Neil was right... Perfect size for 4 portions of Shepherd's Pie!
I love Shepherds Pie but hated cooking it due to all the stages and having to transfer from saucepans into an ovenproof dish. Daunting when you have energy issues.
Now it is so easy. The mince filling is cooked on the hob in this pan, topped with potato in the same pan and put into the oven.
Saves me a ton of work and energy which I do not have.
Neil avait raison... La taille parfaite pour 4 portions de Shepherd's Pie !
J'adore le Shepherd's Pie, mais je détestais le cuisiner à cause de toutes les étapes et du fait de devoir transférer le contenu des casseroles dans un plat allant au four. C'est décourageant quand on manque d'énergie.
Maintenant, c'est tellement facile. La farce à base de viande hachée est cuite sur la plaque de cuisson dans cette poêle, recouverte de pommes de terre dans la même poêle, puis mise au four.
Cela m'épargne une tonne de travail et d'énergie que je n'ai pas.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Poêle à gratin ronde classique en cuivre de 24 cm avec poignées en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2509SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Gamme classique Couvercle en cuivre de 24 cm avec poignée en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO1053SF
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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