Ce magnifique pot à confiture en cuivre massif de 28 cm représente le summum de l'artisanat pâtissier. Il bénéficie de la confiance des confituriers et pâtissiers professionnels depuis 1958. Fabriqué à partir de cuivre pur non doublé de 2,0 mm d'épaisseur et doté de poignées robustes en fonte, cet article de qualité héritage issu de notre gamme classique originale offre le contrôle précis de la température indispensable à la création de confitures d'une excellence extraordinaire.

  • Cuivre massif non doublé de 2,0 mm pour une régulation et un contrôle inégalés de la température

  • Une conductivité supérieure maintient l'ébullition nécessaire à une activation correcte de la pectine

  • Capacité de 6,0 litres, idéale pour la cuisson en grande quantité de confitures, de confitures et de conserves

  • Deux poignées en fonte pour une prise en main sûre et sécurisée lorsque la marmite est pleine

  • Les composants du sucre bloquent naturellement les ions de cuivre réactifs, ce qui fait du cuivre non doublé le choix optimal pour la confection de confitures

Le génie du cuivre pour la confection de confitures réside dans son exceptionnelle conductivité thermique. Pour atteindre et maintenir l'ébullition nécessaire à l'activation de la pectine, il faut des ustensiles de cuisine qui réagissent instantanément aux changements de température, ce que permet précisément cette marmite à confiture en cuivre haut de gamme. La répartition uniforme de la chaleur empêche la formation de points chauds qui pourraient brûler les fruits délicats, tandis que le contour légèrement incurvé et le fond plat garantissent des résultats constants à chaque fois. Vos conserves conserveront leur couleur vive, leur texture naturelle et leur saveur fruitée pure.

Fabriqué à la main avec la précision belge et conçu pour durer plusieurs générations, ce best-seller de longue date incarne l'engagement de Falk Culinair envers l'excellence culinaire. Les pâtissiers professionnels choisissent le cuivre massif pour une bonne raison : c'est tout simplement le meilleur matériau pour le travail du sucre et la confection de conserves. Des performances fiables auxquelles vous pouvez vous fier, lot après lot.

Name Description
Code article Falk CU2039SF
Collection Falk Classical Range
Catégorie Sugar and Jam Pots
Pays d'origine Belgium
Vessel diameter 28.9 cm
Vessel height 12.0 cm
Capacité utile 6.0 L
Cooktop contact area 22.0 cm diameter
Overall length (with handles) 36.0 cm
Overall height (with lid) 13.0 cm
Weight 2.9 kg
Couches du vaisseau 2.0 mm solid annealed red copper
Épaisseur du récipient 2.0 mm
Handle material Cast Iron
Size description 28 cm (11.0 inches)
Country of origin Belgium

Avis

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Miss Hristova

octobre 25, 2014

Achat vérifié

"Copper jam"

"Confiture de cuivre"

That is very special product I love to made a jam and this is the right decision!

C'est un produit très spécial que j'adore utiliser pour faire de la confiture, et c'est le bon choix !

Ms Schneider

octobre 28, 2013

Achat vérifié

"Great customer service"

"Excellent service à la clientèle"

Beautiful jam pot but didn't suite my requirements. Was very unhappy but the absolutely spotless customer service made up for it! Very friendly, efficient response, uncomplicated & quick return and refund. Would recommend this company to anyone! Not sure about the pot, I used it on a ceramic hob, might have worked perfect on a gas hob?

Magnifique pot à confiture, mais il ne répondait pas à mes besoins. J'étais très mécontente, mais le service client irréprochable a compensé cela ! Réponse très aimable et efficace, retour et remboursement simples et rapides. Je recommanderais cette entreprise à tout le monde ! Je ne suis pas sûre pour le pot, je l'ai utilisé sur une plaque vitrocéramique, il aurait peut-être mieux fonctionné sur une plaque à gaz ?

Doctor Charman

décembre 6, 2012

Achat vérifié

"all products are heavy duty and hence perfect"

"Tous les produits sont très résistants et donc parfaits."

all products are heavy duty and hence perfect

Tous les produits sont très résistants et donc parfaits.

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Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.

Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.

Garantie à Vie

Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.

Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.

Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.

Neil Corke
Directeur

Pot à confiture classique en cuivre massif de 28 cm avec poignées en fonte

285,00 €
Disponible !

Toutes taxes comprises

Article No CU2039SF

Compatible avec les tables
de cuisson à gaz
Compatible avec les tables
de cuisson halogènes
Compatible avec les plaques
de cuisson en céramique
Compatible avec les plaques
de cuisson électriques
Passe au four
jusqu'à 260 °C
Ne convient pas
au micro-ondes
Les lave-vaisselle peuvent causer
des dommages - veuillez laver à la main.

Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.

Couvercle assorti en option

Gamme classique Couvercle en cuivre de 28 cm avec poignée en fonte

110,00 €
Available!

Toutes taxes comprises

Article No INO1055SF

Entreprise

    Falk Copper Cookware

    Dijkstraat 52

    3150 Wespelaar

    Belgium

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