Le rondeau classique en cuivre de 24 cm est l'un de nos articles les plus polyvalents et les plus populaires, alliant un design ingénieux à des performances exceptionnelles. Ce récipient polyvalent excelle dans la cuisson à l'étouffée de viandes succulentes, le sauté de légumes colorés, le pochage de protéines délicates et la cuisson lente de ragoûts copieux. Avec son équilibre parfait entre largeur et profondeur, cet ustensile de cuisine professionnel en cuivre transforme la cuisine quotidienne en une expérience culinaire d'excellence.

  • Construction bimétallique brevetée de 2,5 mm : cuivre massif de 2,3 mm avec revêtement en acier inoxydable indestructible de 200 microns pour une distribution supérieure de la chaleur.

  • La conception à base large facilite le brunissage et le saisissage parfaits avant le braisage

  • Les bords droits et bas favorisent la réduction tout en conservant l'humidité essentielle

  • Poignées traditionnelles en fonte solide pour une prise en main sûre et une polyvalence au four

  • Compatibilité cuisinière/four pour des transitions culinaires en toute simplicité

  • Sa grande capacité permet de servir quatre à six personnes, ce qui est idéal pour les repas en famille et les réceptions

Ce rondeau artisanal incarne plus de six décennies de savoir-faire belge et d'expertise culinaire. La conductivité thermique exceptionnelle du cuivre massif assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de cuisson, éliminant les points chauds qui peuvent ruiner les braisages délicats ou brûler les légumes sautés. Que vous saisissiez de la viande à haute température ou que vous mijotiez doucement un coq au vin pendant des heures, le cuivre de première qualité réagit instantanément aux ajustements de température, vous offrant le contrôle précis exigé par les chefs professionnels.

Sa taille de 24 cm offre une polyvalence remarquable : suffisamment compact pour un usage quotidien, mais suffisamment spacieux pour recevoir. Du shakshuka du matin à l'osso buco du soir, des sautés asiatiques au cassoulet français, ce rondeau relève tous les défis culinaires avec facilité. Les surfaces satinées garantissent un nettoyage sans effort, tandis que la technologie bimétallique de Falk Culinair préserve la beauté intemporelle et les performances du cuivre massif pour des générations. Excellent rapport qualité-prix, polyvalence exceptionnelle : ces ustensiles de cuisine vous offrent vraiment plus.

Name Description
Code article Falk INO2548SF
Collection Falk Classical Range
Catégorie Rondeau
Pays d'origine Belgium
Vessel diameter 24.9 cm
Vessel height 7.0 cm
Capacité utile 2.9 L
Cooktop contact area 21.0 cm diameter
Overall length (with handles) 32.3 cm
Overall height (with lid) 10.0 cm
Weight 2.4 kg
Couches du vaisseau 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining
Épaisseur du récipient 2.5 mm
Handle material Cast Iron
Size description 24 cm (9.5 inches)
Country of origin Belgium

Avis

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Tina

septembre 24, 2021

Achat vérifié

"great purchase"

"excellent achat"

This is a great little sauté pan. I had the 24" inch because I have a tendency to buy bigger pans then only get to use them occasionally. so this time I went for the smaller size so that I can use them daily and it is a real treat.

C'est une excellente petite poêle à frire. J'avais la version 24 pouces, car j'ai tendance à acheter des poêles plus grandes que je n'utilise qu'occasionnellement. Cette fois-ci, j'ai donc opté pour la plus petite taille afin de pouvoir l'utiliser tous les jours, et c'est un vrai plaisir.

Jessica

juin 7, 2019

Achat vérifié

"24cm Rondeau"

"Rondeau 24 cm"

The 24cm Rondeau is my favourite piece. I use it all the time for everything! ( casseroles, sauces, risotto, cottage pie, the list is endless. This pan is so versatile and is used every other day.

La casserole Rondeau de 24 cm est mon ustensile préféré. Je l'utilise tout le temps pour tout ! (casseroles, sauces, risotto, cottage pie, la liste est infinie. Cette casserole est tellement polyvalente que je m'en sers tous les deux jours.

Norm Baillie

juin 30, 2016

Achat vérifié

"A Must Have"

"Un incontournable"

Excellent size for roasting chickens, a small fry up, perfect size for 3-4 portion size as a main or a side.

Will be enjoying this pan for years to come.

Motto Inherit Tin buy Stainless Steel

Taille idéale pour rôtir des poulets, faire frire de petites quantités, parfaite pour 3 à 4 portions en plat principal ou en accompagnement.

Je vais profiter de cette poêle pendant de nombreuses années.

Devise : « Héritez de l'étain, achetez de l'acier inoxydable ».

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Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.

Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.

Garantie à Vie

Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.

Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.

Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.

Neil Corke
Directeur

Rondeau classique en cuivre de 24 cm avec poignées en fonte

330,00 €
Disponible !

Toutes taxes comprises

Article No INO2548SF

Compatible avec les tables
de cuisson à gaz
Compatible avec les tables
de cuisson halogènes
Compatible avec les plaques
de cuisson en céramique
Compatible avec les plaques
de cuisson électriques
Passe au four
jusqu'à 260 °C
Ne convient pas
au micro-ondes
Les lave-vaisselle peuvent causer
des dommages - veuillez laver à la main.

Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.

Couvercle assorti en option

Gamme classique Couvercle en cuivre de 24 cm avec poignée en fonte

100,00 €
Available!

Toutes taxes comprises

Article No INO1053SF

Entreprise

    Falk Copper Cookware

    Dijkstraat 52

    3150 Wespelaar

    Belgium

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