De 20 cm Copper Coeur Rondeau brengt moderne verfijning in professioneel koken met koper en is ontworpen voor stellen en kleine huishoudens die uitzonderlijke prestaties en een eigentijdse stijl eisen. Deze slanke, inductiecompatibele rondeau is geschikt voor alles, van snel roerbakken tot langzaam gestoofde gerechten, en levert twee tot drie perfecte porties met de legendarische responsiviteit van massief koper omhuld door een onderhoudsvrije roestvrijstalen buitenkant.

• 2,5 mm drielaagse constructie met 1,9 mm koperen kern – dikker dan ander kookgerei met koperen kern voor authentieke koperen prestaties
• Geschikt voor inductie dankzij de 400 micron dikke ferritische roestvrijstalen buitenlaag, werkt op elk type kookplaat
• 200 micron onverwoestbaar roestvrijstalen kookoppervlak voor pure smaken en moeiteloos schoonmaken
• Geborstelde roestvrijstalen buitenkant hoeft nooit gepolijst te worden en behoudt een strakke, moderne uitstraling
• Koelblijvende roestvrijstalen handgrepen zorgen voor een veilige grip en zijn ovenbestendig
• Brede bodem en lage rechte zijkanten, perfect voor bruinen, aanbraden en smoren met behoud van vocht

Deze handgemaakte rondeau vertegenwoordigt de evolutie van Belgisch kopersmeesterwerk en combineert traditionele thermische uitmuntendheid met hedendaags gemak. De stevige koperen kern van 1,9 mm zorgt voor een onmiddellijke temperatuurrespons en een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor koper de keuze is van professionele chef-koks, terwijl de geborstelde roestvrijstalen buitenkant polijsten voorgoed overbodig maakt. Of u nu sint-jakobsschelpen schroeit, korte ribben stoofpot of zijdezachte pannensauzen maakt, deze rondeau reageert met precisie.

De 20 cm Copper Coeur biedt opmerkelijke veelzijdigheid voor dagelijks gebruik in moderne keukens. Van inductiekookplaten tot gasvlammen, van fornuis tot oven, dit hoogwaardige koperen kookgerei past zich naadloos aan uw kookstijl aan. Het compacte formaat is ideaal voor dagelijkse kooktaken – frittatas in de ochtend, roerbakgerechten tijdens de lunch, stoofschotels in de avond – terwijl de onderhoudsvrije oppervlakken ervoor zorgen dat het er altijd als nieuw uitziet. Dit is Belgische culinaire uitmuntendheid, ontworpen voor de manier waarop u vandaag de dag kookt.