Deze sauspan van 28 cm uit onze innovatieve Flandria-serie brengt professionele prestaties naar uw keuken en is opmerkelijk gemakkelijk in gebruik. Met een royale inhoud van 4,55 liter en elegante handgrepen van geborsteld roestvrij staal die tijdens het koken koel blijven, is deze inductiecompatibele pan geschikt voor alles, van zijdezachte sauzen tot curry's en risotto's voor het hele gezin. Het licht gebogen profiel maakt kloppen en roeren moeiteloos, terwijl de lichtere 5-laags constructie zorgt voor een uitstekende warmteverdeling zonder het gewicht van massief koper.

• Innovatieve 5-laags constructie met hybride kern van koper en aluminium zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en nauwkeurige temperatuurregeling

• Aanzienlijk lichter dan massief koperen pannen, met behoud van professionele prestaties en een strak koperen uiterlijk

• Royale inhoud van 4,55 liter, perfect voor het bereiden van stoofschotels, curry's en ovengerechten voor het hele gezin

• De gebogen binnenkant elimineert hoeken waar ingrediënten blijven plakken, ideaal voor het kloppen van sauzen, reducties en risotto's

• De holle roestvrijstalen handgreep met extra handgreep blijft koel en zorgt voor comfortabel, ergonomisch tillen

• De geborstelde afwerking van de buitenkant en handgrepen zorgen voor een moderne, onderhoudsvrije uitstraling die vingerafdrukken weerstaat

• Volledig geschikt voor inductie en vrij van PFOA en PFAS voor veilig en veelzijdig koken

De afgeronde zijkanten van deze sauspan vergemakkelijken de continue roerbewegingen die essentieel zijn voor culinaire perfectie. Of u nu boter emulgeert tot fluweelzachte pannensauzen, risotto tot romige perfectie brengt of grote hoeveelheden curry bereidt die naadloos van het fornuis naar de oven gaan, het gebogen profiel zorgt ervoor dat uw keukengerei elk oppervlak bereikt. De 2,5 mm dikke 5-laags constructie heeft een koperen kern tussen aluminiumlagen voor een responsieve warmteverdeling, terwijl de niet-reactieve 200 micron roestvrijstalen binnenkant de pure smaak van voedsel behoudt in zure bereidingen en wijnreducties.