De Flandria Range Rondeau van 28 cm brengt professionele kookprestaties naar uw keuken met een moderne twist: uitzonderlijke warmteverdeling in een verrassend lichtgewicht ontwerp. Deze veelzijdige pan is geschikt voor alles, van het bakken van steaks en het bruinen van gebraad tot het smoren van hartige stoofschotels en het roerbakken van groenten voor zes tot acht personen, terwijl de geborstelde roestvrijstalen buitenkant zijn strakke, onderhoudsvrije uiterlijk behoudt.

• De innovatieve 5-laags constructie (totale dikte 2,5 mm) levert uitstekende warmteprestaties zonder het gewicht van massief koperen kookgerei.

• Hybride kern met 0,5 mm koper tussen aluminiumlagen voor een responsieve, gelijkmatige warmteverdeling zonder hotspots

• Geschikt voor inductie dankzij de ferritische roestvrijstalen buitenlaag – werkt op alle kookplaten, inclusief gas, elektrisch, keramisch en inductie.

• Stijlvolle holle roestvrijstalen handgrepen blijven koel tijdens het koken en hebben een elegante geborstelde afwerking

• De bodem van 28 cm biedt voldoende capaciteit voor gezinsporties, grote stukken vlees en gezellig dineren

• PFOA- en PFAS-vrij met een 200 micron dikke roestvrijstalen binnenlaag die niet reageert met zure ingrediënten

Wat de Flandria-serie onderscheidt, is de slimme techniek: u krijgt het mooie uiterlijk en de uitstekende thermische prestaties van hoogwaardig koperen kookgerei zonder het gewicht. De koperen kern reageert snel op temperatuuraanpassingen, waardoor u nauwkeurige controle hebt, of u nu een delicate saus zachtjes laat sudderen of een groot stuk rundvlees perfect aanbraadt. Door de lage, rechte zijkanten is deze rondeau ideaal voor reducties, terwijl het vocht behouden blijft voor perfecte stoofgerechten, van ossobuco in het weekend tot kip cacciatore doordeweeks.

Deze professionele rondeau is met de hand vervaardigd met meer dan zes decennia Belgische expertise en vertegenwoordigt de volgende generatie van Falk Culinair-vakmanschap. De geborstelde roestvrijstalen buitenkant en handgrepen creëren een eigentijdse esthetiek die past bij moderne keukens en tegelijkertijd de culinaire uitmuntendheid biedt die serieuze koks eisen. Van langzaam gestoofde short ribs tot royale paella.