Onze klassieke koperen steelpan van 14 cm is het perfecte gereedschap voor delicate culinaire taken die een nauwkeurige temperatuurregeling vereisen. Deze compacte, hoogwaardige koperen pan is ideaal voor het smelten van boter zonder bruin te worden, het opwarmen van melk voor cappuccino's of het bereiden van kleine hoeveelheden beurre blanc en hollandaisesaus. Hij levert professionele resultaten wanneer precisie het belangrijkst is. Verwarm met vertrouwen!
Met een diameter van 14 cm is deze steelpan onmisbaar voor het bereiden van één portie en voor delicate bewerkingen waarbij een nauwkeurige temperatuur van cruciaal belang is. Of u nu chocolade tempert, balsamicoazijn inkookt tot een glazuur, geklaarde boter bereidt of room voor koffie voorzichtig opwarmt, dankzij de uitzonderlijke warmteverdeling van hoogwaardig koper kunt u op lagere temperaturen werken en toch volledige controle behouden. Dat is waar deze pan uitblinkt: de solide koperen constructie reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen, waardoor aanbranden wordt voorkomen en u de finesse krijgt die nodig is voor temperamentvolle ingrediënten.
Dit is Belgisch vakmanschap dat generaties lang meegaat en dat aloude ambachtelijke methoden combineert met de culinaire uitmuntendheid die professionele chef-koks eisen. De combinatie van de superieure geleidbaarheid van koper met duurzaam roestvrij staal zorgt voor kookgerei dat dag na dag uitstekend presteert. Een onmisbaar hulpmiddel voor serieuze thuiskoks die begrijpen dat kwaliteit belangrijk is.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2514SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Saucepans |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 14.9 cm |
| Vessel height | 7.4 cm |
| Gebruikscapaciteit | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 11.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 28.5 cm |
| Overall height (with lid) | 14.2 cm |
| Weight | 1.1 kg |
| Vaatslagen | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Dikte van het vat | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 14 cm (5.5 inches ) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
4.8 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
Karina
januari 12, 2025
Geverifieerde aankoop
"Lovely saucepan"
"Mooie steelpan"
I really like this saucepan, cooks the food evenly. This is my first copper pan, so I am planning now to het a bigger one.
Ik ben erg tevreden over deze steelpan, het voedsel wordt gelijkmatig gaar. Dit is mijn eerste koperen pan, dus ik ben nu van plan om een grotere aan te schaffen.
Victoria Smyth
september 9, 2021
Geverifieerde aankoop
"Falk - the home of the best copper saucepans in the world!"
"Falk - de thuisbasis van de beste koperen pannen ter wereld!"
Fabulous saucepans well worth the investment
Buy cheap buy thrice and with my Falk purchases I will never need to buy a saucepan again!!!
Fantastische steelpannen die de investering meer dan waard zijn.
Goedkoop is duurkoop, en met mijn Falk-aankopen hoef ik nooit meer een steelpan te kopen!!!
Ian
juni 24, 2019
Geverifieerde aankoop
"The best thing since sliced bread!"
"Het beste sinds gesneden brood!"
What a difference it makes in using any of these copper pans - it heats up much more quickly and provides a much more even heat across the base of the pan than other, even quite expensive, pans.
What's not to like!
Wat een verschil maakt het om een van deze koperen pannen te gebruiken - ze worden veel sneller warm en verdelen de warmte veel gelijkmatiger over de bodem van de pan dan andere, zelfs vrij dure pannen.
Wat wil je nog meer!
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2514SF
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1049SF