Onze kleinste koperen sauteerpan is een precisie-instrument voor culinaire taken die uw volledige aandacht vereisen. Deze pan uit de Classical Range van 16 cm blinkt uit in het bereiden van enkele porties, het maken van delicate sauzen en die cruciale kleinschalige technieken waarbij controle alles is.
2,5 mm dikke constructie van hoogwaardig bimetaal: 2,3 mm massief koper met een 200 micron dikke roestvrijstalen binnenlaag
Uitzonderlijke warmteregeling voor het bereiden van enkele porties, het inkoken van sauzen in kleine hoeveelheden en het tempereren van chocolade
Perfect voor het roosteren van kruiden, het smelten van boter om te bedruipen en het bereiden van individuele porties
Compacte afmeting van 16 cm voorkomt dat ingrediënten te dun uitgespreid raken – essentieel voor een goede karamelisatie
Traditionele gietijzeren handgreep biedt evenwichtige controle voor nauwkeurige bewegingen
Handgemaakt Belgisch vakmanschap sinds 1958
Dit is uw geheime wapen voor de kleine maar belangrijke taken die het verschil maken tussen goed koken en geweldig koken. Rooster een eetlepel komijnzaadjes voor een garnering. Reduceer een paar lepels balsamico tot een stroperige perfectie. Smelt boter met kruiden om een enkele steak mee te bedruipen. Karamelliseer een sjalot zonder dat deze in een te grote pan gaat rammelen. Het geconcentreerde oppervlak zorgt voor beter contact, betere controle en betere resultaten.
Net als alle andere hoogwaardige koperen kookgerei van Falk Culinair reguleert de massief koperen constructie de temperatuur bij hoge hitte veel effectiever dan roestvrij staal of aluminium. De onverwoestbare roestvrijstalen binnenkant zorgt voor pure smaken en moeiteloos onderhoud. Dit is professionele culinaire uitmuntendheid die generaties lang meegaat.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2559SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Saute Pans |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 16.9 cm |
| Vessel height | 6.0 cm |
| Gebruikscapaciteit | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 13.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 30.5 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 1.3 kg |
| Vaatslagen | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Dikte van het vat | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 16 cm (6.3 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
5.0 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
Ray
april 29, 2022
Geverifieerde aankoop
"Useful size for single food sauté"
"Handig formaat voor het bakken van één portie voedsel"
Good size for the standard 7cm gas flame distributer: there is even heat across the whole pan. Also there are no sharp angular corners where food becomes stock-still like with many so called sauté pans.
Goede maat voor de standaard gasvlamverdeler van 7 cm: de warmte wordt gelijkmatig over de hele pan verdeeld. Ook zijn er geen scherpe hoeken waar voedsel stil komt te liggen, zoals bij veel zogenaamde sauteerpannen.
Mr Baker
juni 27, 2020
Geverifieerde aankoop
"Sauté pan."
"Sauteerpan."
My second purchase from Falk, and it is a beauty. I have my eye on some other items for the future. Strongly recommended.
Dit is mijn tweede aankoop bij Falk en het is een prachtig product. Ik heb mijn oog al laten vallen op een aantal andere artikelen voor de toekomst. Een echte aanrader.
Mr Bailey
juli 22, 2015
Geverifieerde aankoop
"Great Pan"
"Grote Pan"
Bought a range of Falk saucepans and have been delighted with the performance. Beautiful, easy to clean and quick to heat. Perfect.
Ik heb een aantal Falk-pannen gekocht en ben erg tevreden over de prestaties. Ze zijn mooi, gemakkelijk schoon te maken en warm snel op. Perfect.
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2559SF
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1050SF