De klassieke koperen braadpan van 20 cm is perfect voor intieme diners en dagelijks koken, met authentieke gietijzeren handgrepen en een professionele 2,5 mm bimetaalconstructie waar serieuze koks om vragen. Met een praktische inhoud van 2,7 liter voor maximaal 4 royale porties blinkt deze compacte braadpan uit in het stoven van coq au vin, het smoren van lamsschenkel of het bereiden van rijke tomatensauzen met de uitzonderlijke temperatuurnauwkeurigheid die alleen hoogwaardig koperen kookgerei kan bieden.

  • 2,5 mm bimetaalconstructie: 2,3 mm massief koper gebonden aan 200 micron roestvrijstalen voering
  • Compacte inhoud van 2,7 liter, ideaal voor stellen en kleine gezinnen
  • Superieure koperen geleidbaarheid reageert onmiddellijk op warmteaanpassingen voor een perfecte controle over het sudderen
  • Traditionele gietijzeren handgrepen bieden een veilige, comfortabele grip
  • Niet-reactieve roestvrijstalen binnenkant behoudt authentieke smaken zonder metaalsmaak
  • Veelzijdig ontwerp dat prachtig werkt van het fornuis tot de oven tot de tafel

Deze braadpan behoort tot onze originele Classical Range, de collectie die sinds 1958 de reputatie van Falk Culinair op het gebied van culinaire uitmuntendheid heeft gevestigd. Door het kleinere formaat is hij heerlijk veelzijdig: gebruik hem als een extra grote steelpan voor het inkoken van bouillon, als braadpan voor kleinere stukken vlees of als braadpan voor groentegratins. Dankzij de legendarische thermische eigenschappen van koper bereikt u consistente resultaten met lagere warmte-instellingen, waardoor delicate ingrediënten worden beschermd en diepe, complexe smaken worden ontwikkeld.

Ons gepatenteerde intercrystallisatieproces zorgt voor een permanente verbinding tussen koper en roestvrij staal die nooit losraakt, waardoor u generaties lang verzekerd bent van betrouwbare prestaties. Deze braadpan is handgemaakt door Belgische ambachtslieden volgens aloude technieken en is een investering in professioneel kookgerei dat elke maaltijd die u bereidt naar een hoger niveau tilt.

Name Description
Falk-artikelcode INO2523SF
Falk-collectie Classical Range
Categorie Casseroles
Land van herkomst Belgium
Vessel diameter 20.9 cm
Vessel height 10.2 cm
Gebruikscapaciteit 2.7 L
Cooktop contact area 17.0 cm diameter
Overall length (with handles) 28.0 cm
Overall height (with lid) 11.2 cm
Weight 2.2 kg
Vaatslagen 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining
Dikte van het vat 2.5 mm
Handle material Cast Iron
Size description 20 cm (7.9 inches)
Country of origin Belgium

Beoordelingen

5

20

4

0

3

0

2

0

1

0

George Boulden

november 26, 2023

Geverifieerde aankoop

"Terrific Casserole Dish"

"Geweldige ovenschotel"

Smashing casserole dish. Works really well and perfect for preparing stew/soup etc for 4 people/portions.

Geweldige ovenschaal. Werkt heel goed en is perfect voor het bereiden van stoofpotjes/soepen enz. voor 4 personen/porties.

Mr Mannings

april 19, 2022

Geverifieerde aankoop

"Best pan ever"

"Beste pan ooit"

well packed, delivered on time no damage.

needs to be prepared then could not get anything to stick.

Family have complimented me on my improvement in cooking which I put down to the new pans.

enjoying myself

Goed verpakt, op tijd geleverd, geen schade.

Moet worden voorbereid, anders blijft er niets aan kleven.

Mijn familie heeft me gecomplimenteerd met mijn verbeterde kookkunsten, wat ik toeschrijf aan de nieuwe pannen.

Ik geniet ervan.

Steve

mei 24, 2020

Geverifieerde aankoop

"Just perfect"

"Gewoon perfect"

Love the design and functionality. Would definately buy it again!

Ik ben dol op het ontwerp en de functionaliteit. Ik zou het zeker opnieuw kopen!

Bekijk alle beoordelingen voor ons Klassieke serie 20 cm koperen braadpan met gietijzeren handvatten →

Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.

Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.

Levenslange Garantie

Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.

Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.

Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.

Neil Corke
Directeur

Klassieke serie 20 cm koperen braadpan met gietijzeren handvatten

€ 320,00
Beschikbaar!

Alle belastingen inbegrepen

Artikel nr. INO2523SF

Compatibel met
gaskookplaten
Compatibel met
halogeen kookplaten
Compatibel met
keramische kookplaten
Compatibel met
elektrische kookplaten
Ovenbestendig
tot 260 °C
Niet geschikt
voor magnetrons
Vaatwassers kunnen schade
veroorzaken - gelieve met de hand af te wassen

Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.

Optionele bijpassende deksel

Klassieke serie 20 cm koperen deksel met gietijzeren handvat

€ 80,00
Available!

Alle belastingen inbegrepen

Artikel nr. INO1052SF

Bedrijf
Blijf in contact

    Schrijf u in om vooraf meldingen te ontvangen over nieuwe productreleases en exclusieve aanbiedingen, rechtstreeks in uw inbox.

Visa Mastercard Amex Paypal HSBC
Winkelwagen
Besteed € 350,00 meer en ontvang 10% korting op alle artikelen!
Je winkelwagen is momenteel leeg!
Bekijk ons uitgebreide assortiment handgemaakt kookgerei en voeg artikelen toe aan uw winkelwagen om door te gaan met uw aankoop.
Bezig met laden...
Besteloverzicht (0 items)
Subtotaal:
€ 0,00
Geschatte totaal:
€ 0,00
Ga naar de kassa
Loading...
Zoeken in de Falk Culinair catalogus
Naar boven