De klassieke koperen braadpan van 20 cm is perfect voor intieme diners en dagelijks koken, met authentieke gietijzeren handgrepen en een professionele 2,5 mm bimetaalconstructie waar serieuze koks om vragen. Met een praktische inhoud van 2,7 liter voor maximaal 4 royale porties blinkt deze compacte braadpan uit in het stoven van coq au vin, het smoren van lamsschenkel of het bereiden van rijke tomatensauzen met de uitzonderlijke temperatuurnauwkeurigheid die alleen hoogwaardig koperen kookgerei kan bieden.
Deze braadpan behoort tot onze originele Classical Range, de collectie die sinds 1958 de reputatie van Falk Culinair op het gebied van culinaire uitmuntendheid heeft gevestigd. Door het kleinere formaat is hij heerlijk veelzijdig: gebruik hem als een extra grote steelpan voor het inkoken van bouillon, als braadpan voor kleinere stukken vlees of als braadpan voor groentegratins. Dankzij de legendarische thermische eigenschappen van koper bereikt u consistente resultaten met lagere warmte-instellingen, waardoor delicate ingrediënten worden beschermd en diepe, complexe smaken worden ontwikkeld.
Ons gepatenteerde intercrystallisatieproces zorgt voor een permanente verbinding tussen koper en roestvrij staal die nooit losraakt, waardoor u generaties lang verzekerd bent van betrouwbare prestaties. Deze braadpan is handgemaakt door Belgische ambachtslieden volgens aloude technieken en is een investering in professioneel kookgerei dat elke maaltijd die u bereidt naar een hoger niveau tilt.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2523SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Casseroles |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 10.2 cm |
| Gebruikscapaciteit | 2.7 L |
| Cooktop contact area | 17.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 28.0 cm |
| Overall height (with lid) | 11.2 cm |
| Weight | 2.2 kg |
| Vaatslagen | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Dikte van het vat | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
5.0 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
George Boulden
november 26, 2023
Geverifieerde aankoop
"Terrific Casserole Dish"
"Geweldige ovenschotel"
Smashing casserole dish. Works really well and perfect for preparing stew/soup etc for 4 people/portions.
Geweldige ovenschaal. Werkt heel goed en is perfect voor het bereiden van stoofpotjes/soepen enz. voor 4 personen/porties.
Mr Mannings
april 19, 2022
Geverifieerde aankoop
"Best pan ever"
"Beste pan ooit"
well packed, delivered on time no damage.
needs to be prepared then could not get anything to stick.
Family have complimented me on my improvement in cooking which I put down to the new pans.
enjoying myself
Goed verpakt, op tijd geleverd, geen schade.
Moet worden voorbereid, anders blijft er niets aan kleven.
Mijn familie heeft me gecomplimenteerd met mijn verbeterde kookkunsten, wat ik toeschrijf aan de nieuwe pannen.
Ik geniet ervan.
Steve
mei 24, 2020
Geverifieerde aankoop
"Just perfect"
"Gewoon perfect"
Love the design and functionality. Would definately buy it again!
Ik ben dol op het ontwerp en de functionaliteit. Ik zou het zeker opnieuw kopen!
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2523SF
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1052SF