Deze prachtige koperen stoompan van 28 cm uit onze originele Classical Range vertegenwoordigt het summum van Belgisch vakmanschap en culinaire uitmuntendheid. Met traditionele massief gietijzeren handgrepen en onze gepatenteerde 2,5 mm bimetaalconstructie combineert dit erfstuk van topkwaliteit 2,3 mm massief koper met een onverwoestbare 200 micron roestvrijstalen binnenbekleding. Met zijn royale inhoud van 7,60 liter en de meegeleverde roestvrijstalen stoominzetstuk kan dit veelzijdige vat in een handomdraai worden omgevormd van een speciale stoompan tot een multifunctionele soeppan.

  • Gepatenteerde 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper voor superieure warmtegeleiding en temperatuurregeling

  • Verwijderbare roestvrijstalen stoominzet plaatst voedsel 8 cm boven het waterniveau voor perfecte stoomresultaten

  • Ergonomische gietijzeren handgrepen zorgen voor een veilige grip en een traditionele esthetische uitstraling

  • Royale inhoud van 7,60 liter, ideaal voor gezinsmaaltijden, etentjes en het koken van grote hoeveelheden

  • Levenslange garantie zorgt ervoor dat dit handgemaakte stuk een gekoesterd familiestuk wordt

  • Veelzijdig ontwerp dat kan worden gebruikt als stoompan, soeppan, pastapan of frituurpan

Bij gebruik voor stomen levert dit hoogwaardige koperen kookgerei uitzonderlijke resultaten: groenten krijgen een levendige kleur, een knapperige textuur en behouden hun maximale voedingsstoffen. De superieure geleidbaarheid van koper zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de opmerkelijke reactie op temperatuurveranderingen u professionele controle geeft. Perfect voor het stomen van asperges, artisjokken en delicate vis, of vul het met zeewater voor kreeft en schaaldieren die vers uit de oceaan smaken. Het energiezuinige ontwerp vereist minder water en lagere temperaturen dan conventionele stoomkokers.

Verwijder het stoominzetstuk en dit Classical Range-vat onthult zijn ware veelzijdigheid. Gebruik het voor langzaam gestoofde ossobuco, hartige bouillabaisse, perfecte pasta voor twaalf personen of gefrituurde tempura met nauwkeurige olietemperatuurregeling. De stevige koperen constructie houdt de warmte constant, zelfs wanneer er koude ingrediënten worden toegevoegd, terwijl het niet-reactieve roestvrij staal

Name Description
Falk-artikelcode INO2001SF
Falk-collectie Klassieke reeks
Categorie Stoompannen
Vessel diameter 28.9 cm
Vessel height 14.0 cm
Gebruikscapaciteit 7.6 L
Cooktop contact area 21.0 cm diameter
Overall length (with handles) 35.4 cm
Overall height (with lid) 16.6 cm
Weight 4.2 kg
Plate construction 2.5_BiMetal
Handle material Cast Iron
Size 28 cm (11.0 inches)
Country of origin Belgium
Materiaal 2,3 mm massief gegloeide rode koper met 0,2 mm 18/8 roestvrijstalen bekleding
Totale dikte 2.5 mm
size 28 cm
Land van herkomst Belgium
Beoordelingen

5

5

4

0

3

0

2

0

1

0

Stephen

februari 6, 2022

Geverifieerde aankoop

"Steaming!"

"Stoom!"

Steamer of generous proportions and so well made.
Versitile and effecient

Stoompan met royale afmetingen en zeer degelijk gemaakt.
Veelzijdig en efficiënt.

Gigi

juni 29, 2019

Geverifieerde aankoop

"Lovely sleek contours"

"Mooie, strakke contouren"

A beautiful looking steamer pan, and a joy to cook with. I use this a normal pan for stews casseroles, soups,pasta, almost everything in fact! The pan also comes with a steamer insert which makes it perfect to steam a variety of foods. Both the pan and the steamer insert are easily cleaned. It has quickly become one of my favourite pieces.

Een prachtige stoompan, waarmee koken een waar genot is. Ik gebruik deze pan voor stoofschotels, soepen, pasta's, eigenlijk voor bijna alles! De pan wordt geleverd met een stoominzet, waardoor hij perfect is om allerlei soorten voedsel te stomen. Zowel de pan als de stoominzet zijn gemakkelijk schoon te maken. Het is al snel een van mijn favoriete stukken geworden.

Alistair

augustus 28, 2015

Geverifieerde aankoop

"28 cm steamer"

"28 cm stoompan"

Puts everything else to shame

Zet al het andere in de schaduw

Bekijk alle beoordelingen voor ons Klassieke serie 28 cm koperen stoompan met gietijzeren handvatten →

Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.

Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.

Levenslange Garantie

Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.

Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.

Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.

Neil Corke
Directeur

Klassieke serie 28 cm koperen stoompan met gietijzeren handvatten

€ 570,00
Beschikbaar!

Alle belastingen inbegrepen

Artikel nr. INO2001SF

Compatibel met
gaskookplaten
Compatibel met
halogeen kookplaten
Compatibel met
keramische kookplaten
Compatibel met
elektrische kookplaten
Ovenbestendig
tot 260 °C
Niet geschikt
voor magnetrons
Vaatwassers kunnen schade
veroorzaken - gelieve met de hand af te wassen

Onze Klassieke reeks is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.

Optionele bijpassende deksel

Klassieke serie 28 cm koperen deksel met gietijzeren handvat

€ 110,00
Beschikbaar!

Alle belastingen inbegrepen

Artikel nr. INO1055SF

Bedrijf
Blijf in contact

    Schrijf u in om vooraf meldingen te ontvangen over nieuwe productreleases en exclusieve aanbiedingen, rechtstreeks in uw inbox.

Visa Mastercard Amex Paypal HSBC
Winkelwagen
Besteed € 350,00 meer en ontvang 10% korting op alle artikelen!
Je winkelwagen is momenteel leeg!
Bekijk ons uitgebreide assortiment handgemaakt kookgerei en voeg artikelen toe aan uw winkelwagen om door te gaan met uw aankoop.
Bezig met laden...
Besteloverzicht (0 items)
Subtotaal:
€ 0,00
Geschatte totaal:
€ 0,00
Ga naar de kassa
Loading...
Zoeken in de Falk Culinair catalogus
Naar boven