Deze prachtige 28 cm grote jamketel van massief koper vertegenwoordigt het summum van ambachtelijk vakmanschap op het gebied van zoetwaren en geniet sinds 1958 het vertrouwen van professionele jammaakers en banketbakkers. Dit erfstuk van onze originele Classical Range is vervaardigd uit 2,0 mm puur, ongevoerd koper met robuuste gietijzeren handgrepen en biedt de nauwkeurige temperatuurregeling die essentieel is voor het maken van conserven van buitengewone kwaliteit.
2,0 mm massief onbekleed koper voor een ongeëvenaarde temperatuurregeling en -controle
Superieure geleidbaarheid zorgt voor de rollende kook die nodig is voor een goede activering van de pectine
Inhoud van 6,0 liter, ideaal voor het in één keer koken van jam, confituur en conserven
Twee gietijzeren handgrepen voor veilig optillen wanneer de pan vol is
Suikercomponenten blokkeren op natuurlijke wijze reactieve koperionen, waardoor ongecoat koper de optimale keuze is voor het maken van jam
Het geniale van koper voor het maken van jam ligt in de uitzonderlijke thermische geleidbaarheid. Om de precieze kokende temperatuur te bereiken en te behouden die nodig is voor pectine-activering, is kookgerei nodig dat onmiddellijk reageert op temperatuuraanpassingen – precies wat deze premium koperen jampot biedt. De gelijkmatige warmteverdeling voorkomt hete plekken die delicaat fruit kunnen verschroeien, terwijl de zacht gebogen contouren en vlakke bodem elke keer weer consistente resultaten garanderen. Uw conserven behouden hun levendige kleur, natuurlijke textuur en pure fruitsmaak.
Deze langdurige bestseller, handgemaakt met Belgische precisie en gebouwd om generaties lang mee te gaan, belichaamt het streven van Falk Culinair naar culinaire uitmuntendheid. Professionele banketbakkers kiezen niet voor niets voor massief koper: het is gewoonweg het beste materiaal voor suikerwerk en het maken van jam. Betrouwbare prestaties waarop u kunt vertrouwen, batch na perfecte batch.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | CU2039SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Sugar and Jam Pots |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 12.0 cm |
| Gebruikscapaciteit | 6.0 L |
| Cooktop contact area | 22.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 36.0 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 2.9 kg |
| Vaatslagen | 2.0 mm solid annealed red copper |
| Dikte van het vat | 2.0 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 28 cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
4.6 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
Miss Hristova
oktober 25, 2014
Geverifieerde aankoop
"Copper jam"
"Koperen jam"
That is very special product I love to made a jam and this is the right decision!
Dat is een heel bijzonder product. Ik maak graag jam en dit is de juiste keuze!
Ms Schneider
oktober 28, 2013
Geverifieerde aankoop
"Great customer service"
"Uitstekende klantenservice"
Beautiful jam pot but didn't suite my requirements. Was very unhappy but the absolutely spotless customer service made up for it! Very friendly, efficient response, uncomplicated & quick return and refund. Would recommend this company to anyone! Not sure about the pot, I used it on a ceramic hob, might have worked perfect on a gas hob?
Mooie jampot, maar voldeed niet aan mijn eisen. Ik was erg ontevreden, maar de absoluut vlekkeloze klantenservice maakte dat helemaal goed! Zeer vriendelijke, efficiënte reactie, ongecompliceerde en snelle retournering en terugbetaling. Ik zou dit bedrijf aan iedereen aanbevelen! Ik ben niet zeker over de pot, ik heb hem op een keramische kookplaat gebruikt, misschien had hij perfect gewerkt op een gasfornuis?
Doctor Charman
december 6, 2012
Geverifieerde aankoop
"all products are heavy duty and hence perfect"
"alle producten zijn zeer robuust en dus perfect"
all products are heavy duty and hence perfect
alle producten zijn zeer robuust en dus perfect
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. CU2039SF
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1055SF