De 16 cm Copper Coeur Casserole transformeert intiem koken in een masterclass van precisie en stijl. Met zijn strakke geborstelde roestvrijstalen buitenkant en krachtige 1,9 mm koperen kern levert deze 1,35 liter casserole authentieke koperen prestaties voor maximaal 2 royale porties, terwijl hij het moderne gemak biedt van volledige inductiecompatibiliteit en onderhoudsvrije elegantie.

• Hoogwaardige 2,5 mm drielaagse constructie: 1,9 mm massieve koperen kern met onverwoestbare 200 micron roestvrijstalen voering en 400 micron ferritische buitenlaag
• Perfect geproportioneerde inhoud van 1,35 liter, ideaal voor koppels en duo-eetervaringen
• Moderne, koelblijvende roestvrijstalen handgrepen voor veilig en comfortabel gebruik
• Echte koperen prestaties op alle kookplaten, inclusief inductie – dikkere koperen kern dan concurrerende merken
• Geborstelde roestvrijstalen buitenkant zorgt voor een strakke, moderne uitstraling zonder onderhoud
• Niet-reactieve binnenkant behoudt de authentieke smaken in elk gerecht

Hier komen Belgisch vakmanschap en modern design samen. Stoof een rijke boeuf bourguignon, maak een zijdezachte risotto of braad malse lamsschenkel met de responsieve temperatuurregeling die alleen echt koper kan bieden. De stevige koperen kern van 1,9 mm reageert onmiddellijk op warmteaanpassingen, waardoor u professionele precisie krijgt, of u nu een delicate wijnreductie maakt of zachtjes laat sudderen. In tegenstelling tot alternatieven met een dunne koperen kern biedt het Copper Coeur-assortiment authentieke koperen geleidbaarheid verpakt in een verfijnde, moderne schaal.

Elke braadpan is sinds 1958 met de hand vervaardigd volgens het gepatenteerde intercrystallisatieproces van Falk Culinair en vertegenwoordigt generaties aan expertise, opnieuw uitgevonden voor de moderne keuken. De moleculaire binding tussen de lagen zorgt voor permanente prestaties, terwijl de geborstelde roestvrijstalen buitenkant polijsten voorgoed overbodig maakt. Wanneer koken voor twee zowel prestaties als presentatie vereist, levert de Copper Coeur-serie compromisloze uitmuntendheid.