Ontdek de toekomst van koken met koper met deze wok van 28 cm uit onze innovatieve Signature 2.0-serie: echt massief koperen kookgerei dat geschikt is voor inductie. Dit handgemaakte Belgische meesterwerk combineert de legendarische 2 mm dikke koperen constructie van Falk met geavanceerde inductietechnologie en maakt authentiek wokken mogelijk op elk type kookplaat, inclusief inductie. De strakke roestvrijstalen handgrepen en het eigentijdse ontwerp maken deze veelzijdige wok tot een blikvanger in moderne keukens.

• Revolutionaire inductiecompatibele massief koperen constructie – een zeldzame prestatie in premium kookgerei

• 2,0 mm dikke koperen wanden (1,8 mm koper + 200 micron roestvrijstalen bekleding) voor uitzonderlijke warmtegeleiding

• Precisie-ontworpen bodem van 2,5 mm met geïntegreerde ferritische roestvrijstalen laag, CNC-gefreesd voor perfecte inductieprestaties

• Koelblijvende roestvrijstalen handgrepen zorgen voor een veilige grip en eigentijdse elegantie

• Diameter van 28 cm, ideaal voor roerbakken voor 2-4 personen, plus stomen, smoren en frituren

• Levenslange garantie van de belangrijkste fabrikant van koperen kookgerei in België sinds 1958

Dit is geen compromis, dit is innovatie. Terwijl de meeste inductiecompatibele pannen de legendarische geleidbaarheid van koper opofferen, behoudt onze Signature 2.0-serie alle voordelen van een massief koperen constructie. Het geheim zit hem in een nauwkeurig gekalibreerde ferritische roestvrijstalen basislaag die inductieverwarming mogelijk maakt, terwijl de stevige koperen body zorgt voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling die wokken zo spectaculair maakt. Bereik thuis die essentiële "wok hei" gebrande smaak, ongeacht het type kookplaat.

De maat van 28 cm biedt echte veelzijdigheid: ruim genoeg voor roerbakgerechten voor het hele gezin, maar ook wendbaar genoeg voor het snel bakken van groenten of het stomen van delicate vis. Dankzij de superieure thermische respons van koper verbruikt u minder energie en krijgt u meer controle, waardoor u moeiteloos kunt overschakelen van schroeiende hitte naar zacht sudderen.