Deze koperen steelpan van 18 cm uit onze Signature-serie is een veelzijdig en onmisbaar item voor dagelijks gebruik dat professionele prestaties in uw keuken brengt. Met zijn slanke roestvrijstalen handgreep en perfect geproportioneerde inhoud is hij ideaal voor het bereiden van sauzen, het verwarmen van melk, het koken van granen of het sudderen van kleine hoeveelheden met absolute precisie. Kook met vertrouwen!

• De slanke roestvrijstalen handgreep blijft koel en biedt een moderne, ergonomische grip.
• 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper en 200 micron roestvrijstalen bekleding
• Uitzonderlijke koperen geleidbaarheid zorgt voor een onmiddellijke warmterespons en elimineert hotspots
• De niet-reactieve binnenkant behoudt de authentieke smaken in delicate bereidingen
• De gesatineerde afwerking zorgt voor moeiteloos onderhoud en blijvende schoonheid
• Handgemaakt in België met expertise die sinds 1958 is verfijnd

Door het compacte formaat van 18 cm is deze steelpan bijzonder wendbaar voor taken die finesse vereisen, van het temperen van chocolade tot het inkoken van wijn voor pannensauzen. Dankzij de superieure thermische eigenschappen van hoogwaardig koperen kookgerei bereikt u betere resultaten bij lagere temperaturen, waardoor delicate ingrediënten worden beschermd en u volledige controle behoudt. De onverwoestbare roestvrijstalen binnenkant past perfect bij het reactievermogen van koper, waardoor een kookoppervlak ontstaat dat zowel vergevingsgezind als nauwkeurig is.

Dit is Belgisch vakmanschap van erfstukkwaliteit, ontworpen om uw culinaire vaardigheden de komende decennia naar een hoger niveau te tillen. Deze Signature Range-pan is al jarenlang een bestseller onder veeleisende thuiskoks die professioneel gereedschap eisen en vertegenwoordigt de perfecte combinatie van traditioneel metaalbewerkingsvakmanschap en hedendaags design. Een investering in culinaire uitmuntendheid die elke dag weer uitstekend presteert.