Deze uitzonderlijke koperen risottopannetje van 24 cm uit onze Signature-serie brengt eigentijdse elegantie in uw keuken met strakke roestvrijstalen handgrepen die tijdens het koken koel blijven. Deze handgemaakte pan heeft de perfecte afmetingen voor het bereiden van authentieke risotto voor vier personen of het maken van wokgerechten. Hij combineert een modern ontwerp met de legendarische warmteprestaties die Falk Culinair sinds 1958 kenmerken.

• Gebogen zijkanten met stabiele vlakke bodem - vakkundig ontworpen voor het roeren van risotto en roerbakken op hoog vuur
• 2,5 mm bimetaalconstructie: 2,3 mm massief koperen kern met onverwoestbare 200 micron roestvrijstalen bekleding
• Moderne, koelblijvende roestvrijstalen handgreep plus extra handgreep voor comfortabel en veilig manoeuvreren
• Uitzonderlijke koperen geleidbaarheid zorgt voor een onmiddellijke temperatuurrespons en elimineert hotspots
• Niet-reactieve roestvrijstalen binnenkant en gesatineerde koperen buitenkant voor moeiteloos onderhoud
• Levenslange garantie op basis van Belgisch vakmanschap en culinaire uitmuntendheid

Het briljante aan deze 24 cm Signature Range risottopannetje is het intelligente ontwerp met dubbele functie. De licht gebogen zijkanten creëren de ideale omgeving om arboriorijst te roeren tot die perfecte romige textuur, terwijl hetzelfde profiel dit pannetje transformeert in een zeer effectieve compacte wok. De vlakke bodem zorgt voor stabiliteit op alle kookplaten en dankzij de superieure thermische geleidbaarheid van massief koper kunt u temperatuurveranderingen met opmerkelijke precisie regelen, of u nu een delicate risotto bereidt of groenten op hoog vuur bakt.

Wat de Signature Range onderscheidt, is zijn verfijnde esthetische aantrekkingskracht. De ergonomische roestvrijstalen handgrepen blijven koel aanvoelen en zorgen voor een strakke, eigentijdse look die prachtig past in moderne keukens. Dit is professioneel koper kookgerei, ontworpen voor serieuze thuiskoks die zowel prestaties als stijl eisen. U bereikt superieure resultaten bij lagere temperaturen dan bij conventionele pannen, waardoor dit handgemaakte stuk een investering is in culinaire uitmuntendheid die generaties lang in uw keuken van pas zal komen.