De Signature Range koperen koekenpan van 28 cm combineert eigentijdse elegantie met professionele kookprestaties. Deze langdurige bestseller heeft strakke roestvrijstalen handgrepen die tijdens het gebruik koel blijven en combineert een modern ontwerp met de uitzonderlijke warmteregeling die koperen kookgerei tot de keuze maakt van veeleisende chef-koks over de hele wereld.

• 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper en 200 micron roestvrijstalen bekleding
• Superieure warmtegeleiding elimineert hotspots voor perfect gebakken steaks en gelijkmatig bruine gerechten
• Stijlvolle roestvrijstalen handgreep blijft koel om aan te raken voor veilig en comfortabel gebruik
• Niet-reactieve roestvrijstalen binnenkant behoudt authentieke smaken zonder chemische interacties
• Lage, uitlopende zijkanten, ideaal voor het bruinen, schroeien en bereiden van een volledig Engels ontbijt
• Gesatineerde, geborstelde oppervlakken voor moeiteloos onderhoud en blijvende schoonheid

Deze royale pan van 28 cm zorgt voor de snelle, gelijkmatige warmteverdeling waar koper om bekend staat, waardoor u op lagere temperaturen kunt werken en toch superieure resultaten behaalt. Of u nu op hoog vuur bakt of delicate ingrediënten zachtjes sauteert, de massieve koperen behuizing reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen, waardoor u de nauwkeurige controle krijgt die professioneel koken vereist. De onverwoestbare roestvrijstalen binnenkant garandeert tientallen jaren betrouwbare prestaties.

Dit hoogwaardige koperen kookgerei wordt met de hand vervaardigd in België volgens traditionele technieken die sinds 1958 zijn geperfectioneerd. Het is een investering in culinaire uitmuntendheid die uw kookkunsten voor de komende generaties zal transformeren. Ervaar het verschil van Falk Culinair in uw keuken.