Deze ovale koperen gratineerpan van 30 x 20 cm uit onze Signature-serie biedt uitzonderlijke veelzijdigheid met zijn strakke, eigentijdse vormgeving. De langwerpige ovale vorm is ideaal voor het bereiden van hele vissen, groenteschotels en indrukwekkende gratins die een maximale goudbruine korst vereisen, terwijl de moderne roestvrijstalen handgrepen koel blijven en een verfijnde finishing touch geven, van de keuken tot aan de tafel.

• Het opvallende ovale ontwerp van 30 x 20 cm maximaliseert het oppervlak voor hele vis, asperges en indrukwekkende gratins.

• Hoogwaardige 2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm massief koper voor een responsieve, gelijkmatige warmteverdeling

• Onverwoestbare roestvrijstalen binnenbekleding van 200 micron zorgt voor niet-reactief koken en behoud van de authentieke smaak

• De kenmerkende roestvrijstalen handgrepen blijven koel tijdens het koken en voegen een eigentijdse elegantie toe

• Belgisch vakmanschap van erfstukkwaliteit, vertrouwd door culinaire professionals sinds 1958

• Dankzij de naadloze presentatie van oven naar tafel is dit hoogwaardige koperen kookgerei een blikvanger bij elke bijeenkomst

Het langwerpige ovale profiel verandert uw benadering van koken en presenteren. Of u nu een hele zeebaars schroeit, groenten in een enkele laag roostert voor een perfecte karamelisatie, of gelaagde aardappelgratins met een uitgestrekte gouden bovenkant maakt, de vorm van deze pan en de superieure warmtegeleiding van koper werken in harmonie samen. Dankzij de responsieve warmteregeling kunt u gerechten op het fornuis beginnen, ze onder de grill afmaken en ze vervolgens direct op tafel presenteren, waar de glanzende koperen buitenkant een verbluffende indruk maakt.

Dit Signature Range-product vertegenwoordigt de evolutie van Belgische precisie in handwerk en combineert het ambachtelijke erfgoed van Falk Culinair met een eigentijdse ontwerpgevoeligheid. Deze professionele gratinpan is gemaakt om een gekoesterd erfstuk te worden en biedt de culinaire uitmuntendheid die serieuze koks eisen, terwijl hij uw keuken en eetervaring een moderne verfijning geeft.