Notre casserole en cuivre de 10 cm de la gamme Classical est l'outil de précision ultime pour les tâches culinaires en petites quantités qui exigent un contrôle absolu de la température. Parfaite pour faire fondre des pépites de chocolat à saupoudrer, réchauffer un seul œuf pour le tempérer ou préparer des portions individuelles de sauce au caramel, cette batterie de cuisine en cuivre haut de gamme offre des résultats professionnels lorsque vous travaillez avec de petites quantités. Réchauffez en toute confiance !
Conductivité supérieure du cuivre pour une réponse instantanée à la température et une distribution uniforme de la chaleur
L'intérieur en acier inoxydable non réactif préserve les saveurs pures des aliments
Construction bimétallique Falk brevetée de 2,5 mm pour une durabilité de qualité professionnelle
Poignée en fonte offrant une prise sûre et confortable pendant l'utilisation
Surfaces satinées pour un nettoyage et un entretien faciles
Fabriqué à la main en Belgique selon des techniques traditionnelles perfectionnées depuis 1958
Avec son diamètre compact de 10 cm et sa capacité de 0,33 litre, cette mini-casserole est indispensable pour les préparations spécialisées où la précision est primordiale. Que vous fassiez fondre du beurre pour arroser des steaks, réchauffiez du miel pour lui donner une consistance sirupeuse, prépariez des portions individuelles de ganache ou réchauffiez doucement de petites quantités de crème pour finir des sauces, la répartition exceptionnelle de la chaleur du cuivre de première qualité vous permet de travailler à des températures plus basses tout en conservant un contrôle total. C'est là que cette casserole excelle : sa construction en cuivre massif réagit instantanément aux changements de température, empêchant ainsi les brûlures et vous offrant la finesse nécessaire pour les micro-préparations délicates.
Il s'agit d'un savoir-faire belge conçu pour durer des générations, combinant des méthodes artisanales ancestrales et l'excellence culinaire exigée par les chefs professionnels. L'association de la conductivité supérieure du cuivre et de l'acier inoxydable durable donne naissance à des ustensiles de cuisine qui fonctionnent à merveille jour après jour. Un outil indispensable pour les cuisiniers amateurs sérieux qui comprennent l'importance de la qualité.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2012SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Saucepans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 10.9 cm |
| Vessel height | 5.0 cm |
| Capacité utile | 0.3 L |
| Cooktop contact area | 8.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 20.0 cm |
| Overall height (with lid) | 12.2 cm |
| Weight | 0.6 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 10cm (3.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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4
3
2
1
Reo
novembre 29, 2022
Achat vérifié
"5 star"
"5 étoiles"
nice little pot, perfect for hot chocolate, melting butter etc! 5 star, highly recommended
Joli petit pot, parfait pour le chocolat chaud, faire fondre du beurre, etc. ! 5 étoiles, vivement recommandé.
Lynne
septembre 10, 2022
Achat vérifié
"Excellent product."
"Excellent produit."
As always, a great product from a great company. Even heat to toast my spices and perfect size so no wasted space.
Thank you.
Comme toujours, un excellent produit d'une excellente entreprise. Une chaleur uniforme pour griller mes épices et une taille parfaite pour ne pas gaspiller d'espace.
Merci.
Susan
juin 13, 2019
Achat vérifié
"Cute But Useful"
"Mignon mais utile"
I can't tell you how much I love this pan. I have two of them.
I use them for stuffings in the oven and for doing small amounts of sauces for steaks.
Je ne peux pas vous dire à quel point j'adore cette poêle. J'en ai deux.
Je les utilise pour faire des farces au four et pour préparer de petites quantités de sauces pour les steaks.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Casserole classique en cuivre de 10 cm avec poignée en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2012SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Gamme classique Couvercle en cuivre de 10 cm avec poignée en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO1047SF
Informations
Entreprise
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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