Idéale pour les portions individuelles et la cuisson en petites quantités, cette casserole en cuivre de 14 cm issue de notre prestigieuse gamme Classical offre des résultats professionnels dans un format intimiste. Avec sa capacité de 0,95 litre, cette pièce artisanale excelle dans la préparation d'une généreuse portion de ragoût, de plats braisés ou de vos plats uniques préférés avec une précision exceptionnelle.
Construction authentique en cuivre massif de 2,3 mm pour une réactivité thermique inégalée
Revêtement en acier inoxydable de 200 microns pratiquement indestructible
Poignées traditionnelles en fonte pour une prise en main sûre et une élégance intemporelle
Récipient bimétallique de 2,5 mm combinant la conductivité du cuivre et la durabilité de l'acier inoxydable
Capacité idéale de 0,95 l pour les préparations gastronomiques individuelles
Fait partie de notre gamme classique originale au design traditionnel
Cette casserole compacte apporte toute la puissance de l'artisanat belge à la cuisine à petite échelle. Le corps en cuivre épais garantit une cuisson uniforme de vos ingrédients, du bord jusqu'au centre, tandis que le revêtement en acier inoxydable de qualité professionnelle préserve la saveur pure de vos aliments sans aucune interaction métallique. Que vous réduisiez une sauce au vin, fassiez braiser une portion de viande ou prépariez une portion individuelle de cassoulet, le contrôle thermique supérieur vous offre une précision digne d'un chef.
Depuis 1958, Falk Cucinair crée des ustensiles de cuisine en cuivre de qualité supérieure qui durent plusieurs générations. Cette casserole de 14 cm représente notre engagement en faveur de la qualité et de la performance, ce qui en fait un ajout indispensable pour les cuisiniers exigeants qui apprécient la différence que l'artisanat authentique apporte dans la cuisine.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2520SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Casseroles |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 14.9 cm |
| Vessel height | 7.4 cm |
| Capacité utile | 1.0 L |
| Cooktop contact area | 11.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 20.8 cm |
| Overall height (with lid) | 8.8 cm |
| Weight | 1.1 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 14 cm (5.5 inches ) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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1
Susan
février 15, 2018
Achat vérifié
"Brilliant, Brilliant, Brilliant Little Pan!"
"Brillant, brillant, brillant petit Pan !"
We all like to get as much as we can for our hard earned money and so at first glance, it might seem a waste to spend so much on such a small pan. You couldn't be more wrong: This pan will cover areas that the larger pans can't and won't.
I bought this to use for doing single quantity recipes for myself, when my husband who is a roast and veg man would prefer something else.
I am quite mesmerised by this little pan as it's a miniature version of the other Falk casserole pans with all the same benefits in cooking with it.
It enables me to prepare very small quantities for myself such as curries, chilli etc, without it being spread out across the base too thinly whereby it would burn and dry out.
Great for boiling peas, eggs, making small quantities of sauces etc.
Wouldn't be without this one, as none of my other pans will allow me to cook the small quantities I can in this one.
Well Done Falk Culinair. As always, you think of everything!
Nous aimons tous en avoir le plus possible pour notre argent durement gagné et, à première vue, il peut sembler inutile de dépenser autant pour une si petite poêle. Vous ne pourriez pas vous tromper davantage : cette poêle couvre des besoins que les poêles plus grandes ne peuvent et ne veulent pas couvrir.
Je l'ai achetée pour préparer des recettes pour une seule personne, lorsque mon mari, qui préfère les rôtis et les légumes, souhaite manger autre chose.
Je suis assez fascinée par cette petite casserole, car c'est une version miniature des autres casseroles Falk, avec tous les mêmes avantages pour la cuisson.
Elle me permet de préparer de très petites quantités pour moi-même, comme des currys, du chili, etc., sans que la préparation ne s'étale trop finement sur le fond, ce qui la ferait brûler et sécher.
Idéale pour faire bouillir des petits pois, des œufs, préparer de petites quantités de sauces, etc.
Je ne pourrais pas m'en passer, car aucune de mes autres casseroles ne me permet de cuisiner les petites quantités que je peux préparer dans celle-ci.
Bravo Falk Culinair. Comme toujours, vous pensez à tout !
Andrew
janvier 24, 2017
Achat vérifié
"Perfect"
"Parfait"
This pan is the perfect size for a decent stew for one, with enough for seconds! I'm so glad that I found Falk, the pans are well made and strong and with a decent weight, so they don't slide over the cooker.
Cette poêle est de taille idéale pour préparer un bon ragoût pour une personne, avec suffisamment pour se resservir ! Je suis ravie d'avoir découvert Falk, ces poêles sont bien conçues, solides et suffisamment lourdes pour ne pas glisser sur la cuisinière.
Peter Braidwood
décembre 30, 2013
Achat vérifié
"Nice little Casserole"
"Jolie petite casserole"
Lovely little casserole, perfect size for a single portion or a side dish.
Solidly made as all Falk cookware always is.
Its a nice addition to our collection.
Jolie petite cocotte, taille idéale pour une portion individuelle ou un accompagnement.
De fabrication solide, comme toujours chez Falk.
Un bel ajout à notre collection.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Casserole classique en cuivre de 14 cm avec poignées en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2520SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Gamme classique Couvercle en cuivre de 14 cm avec poignée en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO1049SF
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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