Ce pot-au-feu en cuivre de 20 cm issu de notre gamme innovante Copper Coeur apporte les performances légendaires du cuivre massif aux cuisines à induction modernes. Tirant son nom du ragoût français classique cuit à feu doux, cet élégant récipient de 3,38 litres allie des performances thermiques de qualité professionnelle à un style contemporain ne nécessitant aucun entretien. L'extérieur en acier inoxydable brossé et les poignées qui restent froides offrent à la fois un attrait visuel saisissant et une commodité pratique au quotidien.
- Construction à âme en cuivre de 2,5 mm avec 1,9 mm de cuivre massif, plus épais que les ustensiles de cuisine à âme en cuivre concurrents, pour des performances authentiques sur l'induction.
- La couche extérieure en acier inoxydable ferritique de 400 microns offre une compatibilité totale avec l'induction tout en éliminant les besoins de polissage
- Le revêtement indestructible en acier inoxydable de 200 microns crée une surface de cuisson non réactive qui préserve les saveurs pures des aliments
- Les poignées élégantes en acier inoxydable qui restent froides sont confortables même pendant les longues sessions de cuisson.
- Capacité de 3,38 litres idéale pour les couples et les petites familles, parfaite pour 2 à 4 portions généreuses
- Les bords incurvés plus hauts facilitent le mélange des ragoûts, fondues et plats uniques
La gamme Copper Coeur excelle véritablement dans la performance de cuisson du cuivre authentique, sans compromis. Son cœur en cuivre de 1,9 mm d'épaisseur offre une conductivité thermique exceptionnelle et un contrôle précis de la température, qualités pour lesquelles le cuivre est réputé, tandis que sa coque en acier inoxydable ferritique rend ces casseroles compatibles avec toutes les tables de cuisson, y compris à induction. Vous obtenez une véritable casserole en cuivre avec un extérieur protecteur en acier inoxydable, et non un mince placage de cuivre.
La finition en acier inoxydable brossé conserve son aspect élégant et moderne sans nécessiter de polissage, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui recherchent les performances exceptionnelles du cuivre et le confort moderne. Que vous prépariez un pot-au-feu traditionnel, un cassoulet copieux ou une fondue à table, ce chef-d'œuvre belge fabriqué à la main est le fruit de plus de 65 ans d'excellence culinaire au service des exigences des cuisines modernes.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | SCS2587SI |
| Collection Falk | Copper Coeur Range |
| Catégorie | Pot au Feu |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 20.9 cm |
| Vessel height | 12.6 cm |
| Capacité utile | 3.4 L |
| Cooktop contact area | 14.5 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 29.5 cm |
| Overall height (with lid) | 13.0 cm |
| Weight | 2.3 kg |
| Couches du vaisseau | 0.4 mm ferritic stainless steel outer layer with a 1.9 mm solid red copper core and a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size description | 20 cm (7.9 inches) |
| Country of origin | Belgium |
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Casserole Copper Coeur 20 cm avec poignées en acier inoxydable - Compatible induction
Toutes taxes comprises
Article No SCS2587SI
à induction
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
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Couvercle Copper Coeur 20 cm avec poignée en acier inoxydable
Toutes taxes comprises
Article No SCS1052SI
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