Cette casserole de 24 cm de notre gamme Copper Coeur apporte des performances de niveau professionnel aux cuisines modernes grâce à son design élégant et sans entretien. Avec son cœur en cuivre robuste de 1,9 mm et son extérieur en acier inoxydable brossé, elle est de taille idéale pour cuisiner des pâtes pour les dîners en famille, préparer des soupes et des ragoûts pour huit personnes ou blanchir de grandes quantités de légumes. Cuisinez avec précision et confiance !
Son diamètre généreux de 24 cm offre une capacité suffisante pour cuisiner en grande quantité, là où le contrôle est le plus important. Que vous réduisiez des sauces, mijotiez des bouillons ou prépariez des portions de repas, le cœur en cuivre épais réagit instantanément aux réglages de chaleur, vous offrant les mêmes performances supérieures que les casseroles traditionnelles en cuivre massif, tout en offrant la commodité de la compatibilité avec l'induction. La poignée auxiliaire permet de le manipuler sans effort, même lorsqu'il est rempli de ragoûts copieux ou de liquides bouillants.
Reconnue par les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés, cette gamme est le fruit d'un savoir-faire belge acquis au fil de générations d'excellence culinaire. La gamme Copper Coeur allie la conductivité légendaire du cuivre à une fonctionnalité contemporaine. Ces ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme offrent des performances exceptionnelles sur toutes les surfaces de cuisson, sans compromis sur la précision ou le style.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | SCS2518SI |
| Collection Falk | Copper Coeur Range |
| Catégorie | Saucepans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 11.0 cm |
| Capacité utile | 4.6 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 45.2 cm |
| Overall height (with lid) | 18.9 cm |
| Weight | 2.9 kg |
| Couches du vaisseau | 0.4 mm ferritic stainless steel outer layer with a 1.9 mm solid red copper core and a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Stainless Steel |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
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