La poêle à gratin ronde en cuivre de 28 cm de notre gamme Classical est l'ustensile idéal pour préparer des gratins familiaux, rôtir des aliments et saisir des ingrédients sur la cuisinière. Cette poêle aux dimensions généreuses permet de tout cuisiner, des gratins de pommes de terre dorés aux steaks poêlés, puis se transforme en un magnifique plat de service pour votre table.
- Son diamètre spacieux de 28 cm permet de cuire facilement de grandes portions et des repas familiaux.
- Construction bimétallique haut de gamme de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif pour un contrôle exceptionnel de la chaleur
- Revêtement en acier inoxydable indestructible de 200 microns qui préserve les saveurs pures sans réactivité
- Conception polyvalente permettant une utilisation sous le gril, au four et sur la cuisinière
- Les poignées traditionnelles en fonte solide offrent une prise sûre et un savoir-faire belge authentique
- Qualité professionnelle qui dure plusieurs générations
La taille généreuse de cette poêle à gratin la rend indispensable pour les cuisiniers amateurs sérieux. La construction en cuivre massif assure une répartition uniforme de la chaleur, que vous souhaitiez obtenir une croûte de gratin parfaite, rôtir des légumes ou faire frire plusieurs portions simultanément. Le contrôle réactif de la température permet d'éviter que les aliments délicats ne brûlent, tandis que l'excellente rétention de la chaleur offre une belle caramélisation lorsque vous en avez besoin. De la cuisinière au four en passant par le gril, cette poêle s'adapte à votre technique de cuisson avec une précision professionnelle.
Fabriquée à la main en Belgique selon des techniques perfectionnées depuis 1958, cette pièce de la gamme Classical incarne l'engagement de Falk Culinair envers l'excellence culinaire. L'extérieur en cuivre brillant n'est pas seulement esthétique, il témoigne d'un savoir-faire artisanal supérieur qui est aussi performant qu'il est élégant. Lorsque votre plat est prêt, doré et bouillonnant, apportez cette magnifique poêle directement à table. Il s'agit d'ustensiles de cuisine en cuivre de qualité supérieure, conçus pour les cuisiniers qui exigent polyvalence, performance et élégance intemporelle dans chaque pièce.
| Name | Description |
|---|---|
| Code article Falk | INO2510SF |
| Collection Falk | Classical Range |
| Catégorie | Gratin Pans |
| Pays d'origine | Belgium |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 4.8 cm |
| Capacité utile | 2.2 L |
| Cooktop contact area | 23.8 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 37.8 cm |
| Overall height (with lid) | 6.5 cm |
| Weight | 2.3 kg |
| Couches du vaisseau | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Épaisseur du récipient | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 28cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Avis
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4
3
2
1
Susan
juin 13, 2019
Achat vérifié
"Holds a lot!"
"Peut contenir beaucoup !"
This size is brilliant when having guests for shepherds pie, fish pie, Gratin dishes etc.
Cette taille est idéale lorsque vous recevez des invités pour déguster un hachis parmentier, un gratin de poisson, un gratin, etc.
Mrs Thompson
juin 7, 2019
Achat vérifié
"My go to cookware item!"
"Mon ustensile de cuisine préféré !"
No matter what I’m cooking, I try and find a way to use this gratin pan! I love it, the quality is superb and it’s remarkably easy to look after.... I own 4 items currently, I wonder what excuse I can find to buy more!
Peu importe ce que je cuisine, j'essaie toujours de trouver un moyen d'utiliser ce plat à gratin ! Je l'adore, il est d'excellente qualité et très facile à entretenir... J'en possède actuellement quatre, je me demande quelle excuse je pourrais trouver pour en acheter d'autres !
Silvia
février 27, 2017
Achat vérifié
"the All-Rounder"
"le polyvalent"
This is a great pan and extremely versatile. I've used this pan as a frypan and as a roasting dish with equal success. The 28cm size is also very versatile as I have used it to cook for 2 and for 6 people without issue. Being a 'Signature' dish, I should also mention that the stainless steel handles have coped well in all cases and look fantastic.
C'est une excellente poêle, extrêmement polyvalente. Je l'ai utilisée aussi bien comme poêle à frire que comme plat à rôtir, avec autant de succès dans les deux cas. Sa taille de 28 cm est également très polyvalente, car je l'ai utilisée pour cuisiner pour 2 comme pour 6 personnes sans aucun problème. Étant donné qu'il s'agit d'un plat « Signature », je tiens également à mentionner que les poignées en acier inoxydable ont bien résisté dans tous les cas et sont très esthétiques.
Chaque pièce de batterie de cuisine que nous fabriquons est conçue à partir des meilleurs matériaux et finie à la main selon des normes rigoureuses.
Nous garantissons notre savoir-faire par une garantie à vie. Cette garantie s'ajoute à vos droits légaux.
Si votre poêle Falk présente un défaut dû aux matériaux ou à la fabrication, nous la réparerons ou la remplacerons gratuitement.
Si vous avez des questions concernant votre achat, veuillez nous contacter et un membre de notre équipe sera heureux de vous aider.
Si, à réception de votre batterie de cuisine, vous estimez qu'elle ne vous convient pas, vous pouvez la retourner pour un remboursement conformément à notre politique de retour.
Poêle à gratin ronde classique en cuivre de 28 cm avec poignées en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO2510SF
de cuisson à gaz
de cuisson halogènes
de cuisson en céramique
de cuisson électriques
jusqu'à 260 °C
au micro-ondes
des dommages - veuillez laver à la main.
Notre collection n'est pas compatible avec les plaques à induction. C'est une caractéristique des nouvelles gammes fusion_link et signature_link, toutes deux également fabriquées en cuivre massif et partageant toutes les autres caractéristiques identiques.
Gamme classique Couvercle en cuivre de 28 cm avec poignée en fonte
Toutes taxes comprises
Article No INO1055SF
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Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
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