La poêle à gratin ronde de 28 cm de notre gamme innovante Flandria offre une polyvalence exceptionnelle pour les gratins, les rôtis et la cuisson sur la cuisinière, avec un design étonnamment léger. Cette poêle aux dimensions généreuses permet de préparer facilement des portions familiales, du gratin dauphinois bouillonnant aux blancs de poulet poêlés, puis se transforme en un magnifique plat de service pour votre table.

• Son diamètre spacieux de 28 cm est parfait pour les gratins familiaux et la cuisson de plusieurs portions.
• Sa construction révolutionnaire à 5 couches avec un noyau hybride en cuivre-aluminium offre une excellente répartition de la chaleur tout en restant nettement plus légère que le cuivre massif
• Revêtement en acier inoxydable de 200 microns garantissant des saveurs pures et une durabilité accrue
• Compatible avec l'induction grâce à son extérieur en acier inoxydable ferritique, elle fonctionne sur toutes les cuisinières, y compris les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques
• Finition brossée moderne avec poignées élégantes en acier inoxydable creuses qui restent froides et ne nécessitent qu'un entretien minimal
• Construction sans PFOA ni PFAS pour une cuisine saine et sans souci
• Bénéficie de la garantie à vie Falk Culinair

La construction intelligente à 5 couches de cette poêle à gratin combine 0,5 mm de cuivre pris en sandwich entre des couches d'aluminium pour un contrôle réactif de la chaleur sans le poids des ustensiles de cuisine traditionnels en cuivre massif. Que vous souhaitiez obtenir une croûte dorée parfaite sous le gril, rôtir des légumes-racines au four ou faire frire à la poêle sur la cuisinière, le noyau hybride réagit avec précision aux changements de température tout en répartissant la chaleur de manière uniforme sur toute la surface de cuisson. Sa grande capacité permet de cuire confortablement 4 à 6 portions, ce qui la rend indispensable pour les réceptions et les repas familiaux quotidiens.

Fabriquée à la main en Belgique à l'aide de techniques de fabrication avancées développées par Falk Culinair depuis 1958, cette pièce de la gamme Flandria représente l'évolution des ustensiles de cuisine en cuivre haut de gamme. L'extérieur contemporain en acier inoxydable brossé offre l'aspect sophistiqué du cuivre traditionnel avec une fonctionnalité moderne, sans nécessiter de polissage. De la cuisinière au four en passant par la table, cette gamme de qualité professionnelle