Le rondeau Signature Range de 28 cm allie un design contemporain à la performance légendaire du cuivre, ce qui en fait le choix idéal pour les cuisiniers amateurs qui apprécient à la fois l'esthétique et les résultats. Ses poignées élégantes en acier inoxydable ne sont pas seulement esthétiques, elles restent froides sur la cuisinière, vous permettant de contrôler en toute confiance la cuisson, que vous fassiez rôtir un poulet entier ou que vous prépariez un copieux tajine marocain. Ce rondeau est notre best-seller pour une bonne raison : il offre une polyvalence professionnelle et une élégance moderne.

• Construction bimétallique de 2,5 mm avec 2,3 mm de cuivre massif et 200 microns d'acier inoxydable pour une chauffe réactive et uniforme.
• Les poignées élégantes en acier inoxydable « stay cool » offrent une prise en main sûre et confortable et un aspect contemporain
• Son diamètre généreux de 28 cm permet de cuire de gros morceaux de viande, des ragoûts familiaux et des sautés qui plairont à tous
• Sa conception à profil bas favorise un excellent contrôle de l'évaporation pour des réductions riches et des plats tendres cuits lentement
• La finition satinée garantit un entretien facile et une beauté durable
• Bénéficie de notre garantie à vie, gage de l'exceptionnel savoir-faire belge depuis 1958

Ce qui rend ce rondeau Signature vraiment spécial, c'est la façon dont la réactivité thermique inégalée du cuivre transforme votre technique de cuisson. Dès que vous réglez la flamme, toute la surface de cuisson réagit instantanément : pas d'attente, pas d'approximation, juste une précision immédiate. Cela signifie une caramélisation parfaite de votre osso buco, des côtes braisées parfaitement tendres et des légumes sautés qui restent croquants et colorés. Le revêtement en acier inoxydable indestructible offre une surface de cuisson neutre qui ne réagit pas avec les ingrédients acides, tandis que la finition satinée se nettoie en quelques secondes.

Des dîners intimes en semaine aux réceptions impressionnantes, ce rondeau en cuivre fabriqué à la main répond avec élégance à toutes vos ambitions culinaires. C'est le type d'ustensile de cuisine haut de gamme qui renforce votre confiance dans la cuisine et devient plus précieux à chaque utilisation : un véritable investissement dans l'excellence culinaire qui servira à préparer des repas mémorables pour plusieurs générations.