Deze koperen sauteerpan van 24 cm uit onze Classical Range heeft de perfecte afmetingen voor zowel professionele chef-koks als serieuze thuiskoks die uitzonderlijke prestaties eisen. Met zijn 2,5 mm dikke bimetaalconstructie en traditionele gietijzeren handgreep is dit onze populairste sauteerpan, die wereldwijd in Michelin-sterrenkeukens wordt vertrouwd vanwege zijn superieure warmteregeling bij hoge temperaturen.
Authentiek bakken vereist intense, nauwkeurig geregelde hitte – temperaturen die net boven het rookpunt liggen, waar voedsel sist en springt in hete olie. Dit is waar koperen kookgerei echt uitblinkt. De massief koperen constructie van Falk Culinair reguleert temperaturen bij hoge hitte veel effectiever dan roestvrij staal of aluminium, waardoor u met een gerust hart de hitte kunt verhogen zonder hotspots of aanbranden.
De onverwoestbare roestvrijstalen binnenkant zorgt voor pure smaken en moeiteloos onderhoud, terwijl de stevige koperen buitenkant de uitzonderlijke thermische prestaties levert die professionele keukens vereisen. Dit is culinaire uitmuntendheid die u van generatie op generatie kunt doorgeven.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2561SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Saute Pans |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 24.9 cm |
| Vessel height | 7.0 cm |
| Gebruikscapaciteit | 2.9 L |
| Cooktop contact area | 21.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 46.0 cm |
| Overall height (with lid) | 16.8 cm |
| Weight | 2.6 kg |
| Vaatslagen | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Dikte van het vat | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 24 cm (9.5 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
4.9 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
Mrs Teresa Bishop
maart 15, 2021
Geverifieerde aankoop
"This pan is a dream"
"Deze pan is een droom"
This pan is amazing and perfect for the size of my hob. It is so practical and versatile but so beautiful and elegant. It the sort of pan that is constantly in use for srews, curries, pasta, its takes everything in its stride. A pan for all seasons and all occasions.
Deze pan is geweldig en perfect voor de afmetingen van mijn kookplaat. Hij is zo praktisch en veelzijdig, maar ook zo mooi en elegant. Het is het soort pan dat constant in gebruik is voor stoofschotels, curry's, pasta, hij kan alles aan. Een pan voor alle seizoenen en alle gelegenheden.
Mr Smith
december 22, 2020
Geverifieerde aankoop
"Wonderful bit of kit"
"Geweldig stuk gereedschap"
Excellent build quality. Heavy and solid. Rusts quickly so stay on top of the water when you have washed it and you’ll enjoy this beautiful pan all the more. So delighted with it.
Uitstekende bouwkwaliteit. Zwaar en solide. Roest snel, dus houd hem boven water nadat je hem hebt afgewassen en je zult nog meer van deze prachtige pan genieten. Ik ben er zo blij mee.
Karl
november 28, 2019
Geverifieerde aankoop
"Continually impressed..."
"Blijf onder de indruk..."
I am amazed, that in today's throw away world, you can still find products of such high quality. The finish on these culinary works of art is exemplary. Ok, they're not the most affordable, but they're certainly of the very highest standard. These utensils will be around for a very, very long time. I acquired the introductory saucier and it revolutionised my cooking. The heat is distributed so evenly that it is very hard to burn your creations, food simply does not catch. My recent purchase of the 24cm sauté pan and its essential lid is again a revelation. Quality is as expected from Falk, flawless perfection. I wanted a pan that works well in the kitchen and performs equally in my wood fired brick oven, this I have found in Falk Culinair. My collection will grow, I would strongly recommend that you start yours today.
Ik ben verbaasd dat je in de huidige wegwerpmaatschappij nog steeds producten van zo'n hoge kwaliteit kunt vinden. De afwerking van deze culinaire kunstwerken is voorbeeldig. Oké, ze zijn niet de meest betaalbare, maar ze zijn zeker van de allerhoogste kwaliteit. Deze keukengerei gaat heel, heel lang mee. Ik heb de introductie-saucière aangeschaft en die heeft mijn kookkunsten radicaal veranderd. De warmte wordt zo gelijkmatig verdeeld dat het heel moeilijk is om je creaties te laten aanbranden, het eten blijft gewoon niet plakken. Mijn recente aankoop van de 24 cm sauteerpan en de bijbehorende deksel is opnieuw een openbaring. De kwaliteit is zoals je van Falk mag verwachten, onberispelijke perfectie. Ik wilde een pan die goed werkt in de keuken en even goed presteert in mijn houtgestookte steenoven, en die heb ik gevonden in Falk Culinair. Mijn collectie zal groeien, en ik raad u ten zeerste aan om vandaag nog met de uwe te beginnen.
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2561SF
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1053SF