Onze koperen sauspan van 28 cm biedt professionele veelzijdigheid met zijn licht gebogen profiel, perfect voor recepten die constant roeren en kloppen vereisen. Deze royale pan uit onze Classical Range heeft een indrukwekkende inhoud van 4,55 liter, waardoor hij ideaal is voor het bereiden van curry's, stoofschotels en hartige eenpansgerechten die naadloos van het fornuis naar de oven kunnen worden overgebracht. Dankzij de gepatenteerde Falk-bimetalen constructie, die 2,3 mm massief koper combineert met een 200 micron dikke roestvrijstalen binnenlaag, profiteert u van een superieure warmteregeling voor perfecte sauzen, reducties en bereidingen voor het hele gezin.
De gebogen binnenkant elimineert hoeken waar ingrediënten blijven plakken, ideaal voor het kloppen van sauzen en delicate reducties.
2,5 mm bimetaalconstructie met 2,3 mm koperen kern voor uitzonderlijke warmtegeleiding en nauwkeurige temperatuurregeling
Ruime inhoud van 4,55 liter, perfect voor grote hoeveelheden curry's, stoofschotels en gerechten die direct van de oven op tafel komen.
Niet-reactieve 200 micron roestvrijstalen binnenkant behoudt de pure smaak van voedsel in zure sauzen en wijnreducties
Traditionele massief gietijzeren handgreep met extra handgreep biedt ergonomisch comfort en blijft koeler tijdens het koken op het fornuis
Gesatineerde oppervlakken maken lastig polijsten overbodig en behouden een professionele uitstraling
De afgeronde zijkanten van deze sauspan vergemakkelijken het continu roeren en kloppen dat essentieel is voor culinaire perfectie. Of u nu boter emulgeert tot zijdezachte pannensauzen, risotto kookt tot romige perfectie of grote hoeveelheden curry en stoofpot bereidt voor de oven, het gebogen profiel zorgt ervoor dat uw keukengerei elk oppervlak bereikt. Dit voorkomt hotspots en zorgt voor een gelijkmatige consistentie bij temperatuurgevoelige bereidingen. De grotere inhoud van 4,55 liter maakt dit formaat bijzonder veelzijdig voor het ontvangen van gasten en het koken van grote hoeveelheden voor het hele gezin.
Deze sauspan uit de Classical Range is met Belgisch vakmanschap vervaardigd, geperfectioneerd sinds 1958, en vertegenwoordigt een investering in hoogwaardig koperen kookgerei dat u generaties lang van dienst zal zijn.
| Name | Description |
|---|---|
| Falk-artikelcode | INO2569SF |
| Falk-collectie | Classical Range |
| Categorie | Saucier Pans |
| Land van herkomst | Belgium |
| Vessel diameter | 28.9 cm |
| Vessel height | 8.7 cm |
| Gebruikscapaciteit | 4.6 L |
| Cooktop contact area | 22.0 cm diameter |
| Overall length (with handles) | 51.3 cm |
| Overall height (with lid) | 24.6 cm |
| Weight | 3.7 kg |
| Vaatslagen | 2.3 mm solid annealed red copper with a 0.2 mm 18/8 stainless steel lining |
| Dikte van het vat | 2.5 mm |
| Handle material | Cast Iron |
| Size description | 28cm (11.0 inches) |
| Country of origin | Belgium |
Beoordelingen
5.0 van de 5
Schrijf een recensie5
4
3
2
1
Michael
juli 31, 2015
Geverifieerde aankoop
"Heavy duty!"
"Zwaar werk!"
This huge saucier is a really heavy duty piece of equipment, and has the capacity to deal with large jobs that other pans couldn't handle, like wilting large volumes of vegetables or leaves. The ability to heat it to a high temperature, combined with the high heat capacity of thick copper, also make proper stir-frying possible, without a super-powerful flame.
Deze enorme sauspan is een zeer robuust stuk gereedschap en kan grote klussen aan die andere pannen niet aankunnen, zoals het slinken van grote hoeveelheden groenten of bladeren. De mogelijkheid om hem tot een hoge temperatuur te verwarmen, in combinatie met de hoge warmtecapaciteit van dik koper, maakt het ook mogelijk om goed te roerbakken, zonder een superkrachtige vlam.
Mr Browning
juli 29, 2014
Geverifieerde aankoop
"A beast of a pan!!!"
"Een beest van een pan!!!"
I decided to buy this after seeing Nigel Slater cooking with Falk copper pans.
This pan is HUGE and has many different uses. I love the extra handle on the front which makes it easy to move around even when completely full.
The thick copper is a dream to cook with. Excellent build quality and easy to clean after use. Plus it looks great!
Ik besloot dit te kopen nadat ik Nigel Slater had zien koken met Falk koperen pannen.
Deze pan is ENORM en heeft veel verschillende toepassingen. Ik ben dol op het extra handvat aan de voorkant, waardoor je hem gemakkelijk kunt verplaatsen, zelfs als hij helemaal vol is.
Het dikke koper is een droom om mee te koken. Uitstekende bouwkwaliteit en gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Bovendien ziet hij er geweldig uit!
Mrs Valerie Crescente
december 17, 2012
Geverifieerde aankoop
"Quality at its very best"
"Kwaliteit op zijn best"
This is a magnificent pan. It looks the part and does the job. Its dimensions, materials, weight and sheer beauty make it a 'must have' in any discerning kitchen.
I'd also like to say the customer service was A1 - receiving my order the next day - packed more than adequately and received in perfect condition.
Smashing service. Excellent quality of goods. Highly satisfied customer.
Kind regards Valerie Crescente
Dit is een prachtige pan. Hij ziet er goed uit en doet wat hij moet doen. Zijn afmetingen, materialen, gewicht en pure schoonheid maken hem tot een 'must have' in elke veeleisende keuken.
Ik wil ook nog even zeggen dat de klantenservice uitstekend was: ik ontving mijn bestelling de volgende dag, meer dan voldoende verpakt en in perfecte staat.
Geweldige service. Uitstekende kwaliteit van de producten. Zeer tevreden klant.
Met vriendelijke groet, Valerie Crescente
Elk stuk kookgerei dat wij produceren is vervaardigd uit de fijnste materialen en met de hand afgewerkt volgens de hoogste normen.
Wij staan achter ons vakmanschap met een levenslange garantie. Deze garantie wordt gegeven naast uw wettelijke rechten.
Als uw Falk-pan een defect vertoont als gevolg van materiaal- of fabricagefouten, zullen wij deze kosteloos repareren of vervangen.
Als u vragen heeft over uw aankoop, neem dan contact met ons op en een lid van ons team helpt u graag.
Als u na ontvangst van uw kookgerei het gevoel heeft dat het niet geschikt voor u is, kunt u het retourneren voor een terugbetaling overeenkomstig ons retourbeleid.
Klassieke serie 28 cm koperen sauspan met gietijzeren handvat en extra handvat
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO2569SF
gaskookplaten
halogeen kookplaten
keramische kookplaten
elektrische kookplaten
tot 260 °C
voor magnetrons
veroorzaken - gelieve met de hand af te wassen
Onze Classical Range is niet compatibel met inductiekookplaten. Dat is een kenmerk van de nieuwe Fusion- en Signature 2.0-series, die beide ook zijn vervaardigd uit massief koper en verder identieke kenmerken hebben.
Klassieke serie 28 cm koperen deksel met gietijzeren handvat
Alle belastingen inbegrepen
Artikel nr. INO1055SF
Informatie
Bedrijf
- Neem contact met ons op
Falk Copper Cookware
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Belgium
Volg ons
Blijf in contact
Schrijf u in om vooraf meldingen te ontvangen over nieuwe productreleases en exclusieve aanbiedingen, rechtstreeks in uw inbox.
